ఈ యాంటీ కోల్డ్ ఫుడ్ మిమ్మల్ని వేడి చేస్తుంది!

In చల్లని శీతాకాలపు వాతావరణం, ముఖ్యంగా వెచ్చని దుస్తులు సాధారణంగా మన నుండి దూరంగా ఉంటాయి ఘనీభవన. కానీ ఎల్లప్పుడూ జాకెట్, టోపీ మరియు కండువా మాత్రమే మనల్ని వెచ్చగా ఉంచాలి - మరొక మార్గం ఉంది: ప్రకారం సంప్రదాయ చైనీస్ ఔషధం (TCM), వార్మింగ్ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉన్న కొన్ని ఆహారాలు కూడా ఉన్నాయి. కింది వాటిలో, మేము మిమ్మల్ని ఉత్తమంగా పరిచయం చేస్తాము చల్లని కిల్లర్స్ మరియు శీతాకాలంలో మీరు ఏ ఆహారాలను నివారించాలో వెల్లడించండి. మా యాంటీ కోల్డ్ ఫుడ్ తో ఆనందించండి!

TCM: వేడెక్కే ఆహారాలు

సాంప్రదాయ చైనీస్ .షధం (TCM) విస్తృతంగా ఉంది చైనా అలాగే ఆసియా ప్రాంతం అంతటా. TCM యొక్క కొన్ని పద్ధతులు ఐరోపాలో కూడా స్థాపించబడ్డాయి. వీటితొ పాటు ఆక్యుపంక్చర్, ఉదాహరణకి. ఇలాంటి విధానాలు తరచూ ప్రత్యామ్నాయ అభ్యాసకులు ఉపయోగిస్తాయి, కానీ శాస్త్రీయ దృక్పథం నుండి వివాదాస్పదంగా ఉంటాయి. టిసిఎం ప్రకారం, యిన్ అధికంగా మరియు యాంగ్ అధికంగా ఉండే ఆహారాలు ఉన్నాయి. యిన్ అధికంగా ఉండే ఆహారాలు శీతలీకరణ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి మరియు అందువల్ల వేసవిలో ముఖ్యంగా ప్రాచుర్యం పొందాయి. వాటిలో సిట్రస్ పండ్లు మరియు దోసకాయలు లేదా టమోటాలు ఉన్నాయి. శీతాకాలంలో, మరోవైపు, లోపలి నుండి మనల్ని వేడి చేసే యాంగ్ అధికంగా ఉండే ఆహారాల కోసం మేము చేరుకుంటాము.

ఈ ఆహారాలు లోపలి నుండి వెచ్చగా ఉంటాయి

ఇది మాంసం, కూరగాయలు లేదా పానీయాలు అయినా, మీరు ప్రతిచోటా వేడెక్కే ఆహారాన్ని కనుగొనవచ్చు. మాంసంతో, ముఖ్యంగా పంది మాంసం, గొడ్డు మాంసం, గొర్రె లేదా ఆట వంటి ఎర్ర మాంసాలు వేడెక్కే ప్రభావాన్ని చూపుతాయి. అయినప్పటికీ, మీరు ఎక్కువగా తినకూడదు: ఎర్ర మాంసం అధికంగా తీసుకోవడం హృదయ సంబంధ వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని పెంచుతుందని అధ్యయనాలు సూచిస్తున్నాయి. మాంసానికి బదులుగా, చేపల ముక్కను తరచుగా ప్రయత్నించండి. ఇక్కడ, ఈ క్రింది రకాలు ముఖ్యంగా వేడెక్కుతున్నాయని చెబుతారు:

  • హెర్రింగ్
  • కాడ్ చేప
  • ప్లేస్
  • ట్యూనా

కూరగాయల కోసం, వసంత వంటి రకాలు ఉల్లిపాయలు లేదా లీక్స్ ముఖ్యంగా సిఫార్సు చేయబడతాయి. అదనంగా, దుంప లేదా వంటి శీతాకాలపు కూరగాయలు గుమ్మడికాయ వార్మింగ్ ప్రభావాన్ని కూడా కలిగి ఉంటుంది. పండు విషయానికి వస్తే, మీరు రేగు పండ్లు, దానిమ్మ, కుమ్క్వాట్స్ కోసం వెళ్ళాలి. అదనంగా, చెస్ట్ నట్స్, బాదం మరియు అక్రోట్లను కూడా వేడెక్కే ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి. హెచ్చరిక: శీతాకాలంలో కూడా సులభంగా చెమట పట్టేవారు మరియు బాధపడేవారు అధిక రక్త పోటు వేడెక్కే ఆహారాలను చాలా అరుదుగా తీసుకోవాలి.

చలికి వ్యతిరేకంగా మండుతున్న మసాలా దినుసులు

సరైన మసాలా దినుసులతో ధరించినప్పుడు ఆహారాలు ముఖ్యంగా వేడెక్కే ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి. శీతాకాలపు ఉష్ణోగ్రతలలో, కింది సుగంధ ద్రవ్యాలు ముఖ్యంగా సిఫార్సు చేయబడతాయి:

  • సొంపు
  • చిలీ
  • కూర
  • ఎండిన అల్లం
  • వెల్లుల్లి
  • కొత్తిమీర
  • caraway
  • దాల్చిన చెక్క

గమనిక: కష్టపడే వ్యక్తుల కోసం వేడి సెగలు; వేడి ఆవిరులు లేదా మీతో సమస్యలు ఉన్నాయి రక్తం ఒత్తిడి మరియు / లేదా కడుపు, పై మసాలా దినుసులు అనుకూలంగా ఉంటాయి - అస్సలు ఉంటే - చిన్న పరిమాణంలో మాత్రమే.

సరైన తయారీ

టిసిఎం ప్రకారం ఆహారం మాత్రమే కాదు, దాని తయారీ కూడా ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది. అందువల్ల, ఎక్కువసేపు ఆహారాన్ని వండుతారు, ఎక్కువ శక్తిని నిల్వ చేయగలుగుతారు. అందువల్ల శీతాకాలంలో ముడి ఆహారాలకు వండిన, వేయించిన, ఉడికించిన లేదా కాల్చిన ఆహారాలు ఉత్తమం. ఎక్కువ సమయం, ఈ నిర్ణయం సహజంగానే వస్తుంది: వేసవిలో స్ఫుటమైన సలాడ్ల కోసం మేము ఇష్టపడతాము, శీతాకాలంలో వంటకాలు మరియు సూప్‌లు ముఖ్యంగా ఆహ్లాదకరంగా ఉంటాయి. తరచుగా ఉన్నవారు చల్లని వీలైనంత తరచుగా వెచ్చని ఆహారాన్ని తినాలి. అల్పాహారం కోసం, ఉదాహరణకు, మీరు వెచ్చని వోట్మీల్ లేదా కనీసం కాల్చిన వాటికి మారవచ్చు బ్రెడ్ చల్లని తృణధాన్యానికి బదులుగా. భోజన సమయంలో, మీరు సలాడ్కు బదులుగా కాల్చిన కూరగాయల వైపు తిరగవచ్చు మరియు సాయంత్రం, వేడి సూప్ లేదా వెచ్చని వంటకం సిఫార్సు చేస్తారు.

సరైన పానీయాలను ఎంచుకోండి

పానీయాల విషయానికి వస్తే, తాజాగా తయారు చేస్తారు టీ ముఖ్యంగా మేము నిజంగా వెచ్చగా ఉండేలా చూసుకోండి. కానీ జాగ్రత్తగా ఉండండి: అన్నీ ఉన్నప్పటికీ టీ మొదటి చూపులో వెచ్చగా అనిపిస్తుంది, ఇది అలా కాదు. ఏదైనా సందర్భంలో, టీ వంటి సుగంధ ద్రవ్యాలతో సొంపు, ఫెన్నెల్, అల్లం, యాలకులు, సోపు, లవంగాలు or దాల్చిన చెక్క వార్మింగ్ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది. ఈ సుగంధ ద్రవ్యాలు చాలా యోగి టీ అని పిలవబడేవి. కాఫీ మరియు రెడ్ వైన్ కూడా TCM ప్రకారం, వేడెక్కే ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుందని చెబుతారు - కాని రెండూ మితంగా మాత్రమే ఆనందించాలి.

హెచ్చరిక: చలి ప్రమాదం!

మీరు శీతాకాలంలో సులభంగా స్తంభింపజేస్తే, మీరు చిల్లింగ్ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉన్న ఆహారాలకు దూరంగా ఉండాలి. ఇది కింది ఆహారాలకు వర్తిస్తుంది, ఇతరులలో:

  • నిమ్మకాయలు, నారింజ, పైనాపిల్స్ లేదా కివీస్ వంటి దక్షిణ పండ్లు.
  • ముడి కూరగాయలు టమోటాలు, దోసకాయలు, మంచుకొండ పాలకూర, బ్రోకలీ మరియు కాలీఫ్లవర్.
  • వంటి పాల ఉత్పత్తులు పెరుగు, పాల లేదా క్రీమ్ చీజ్.
  • ఎరుపు, ఆకుపచ్చ మరియు నలుపు టీలు మరియు చమోమిలే టీ

సరైన బ్యాలెన్స్ కనుగొనండి

శీతాకాలంలో మీరు ఎప్పటికప్పుడు చల్లగా ఉన్నప్పటికీ, మీరు శీతలీకరణ ఆహారాలను పూర్తిగా వదిలివేయాలని కాదు. అయినప్పటికీ, మీరు ఆహారాన్ని సరిగ్గా కలపడం చాలా ముఖ్యం: ఉదాహరణకు, సాయంత్రం సలాడ్ తినవద్దు, కానీ సలాడ్ ను సైడ్ డిష్ గా వేయించిన మాంసం లేదా చేప ముక్కకు జోడించండి. ఈ విధంగా, మీరు సులభంగా హక్కును కనుగొనవచ్చు సంతులనం శీతలీకరణ మరియు వేడెక్కే ఆహారాల మధ్య.

ఇంకా ఏమి సహాయపడుతుంది

చల్లని చేతులు మరియు చల్లటి పాదాలు TCM లో శక్తి అడ్డంకి ఫలితంగా పరిగణించబడుతుంది. ఈ అడ్డంకిని పరిష్కరించడానికి, మీరు ఒకవైపు, వేడెక్కే ఆహారాల కోసం చేరుకోవచ్చు. మరోవైపు, శక్తి ప్రవాహాన్ని మళ్లీ పొందడానికి TCM శారీరక శ్రమను కూడా సిఫార్సు చేస్తుంది. కాబట్టి ఒక నడక మరియు వ్యాయామం కోసం బయటికి వెళ్లండి - ఇది లోపలి నుండి కూడా వెచ్చదనాన్ని అందిస్తుంది. మరేమీ సహాయం చేయకపోతే, మీరు మందపాటి జాకెట్, శీతాకాలపు బూట్లు, చేతి తొడుగులు మరియు వంటి వాటి కోసం చేరుకోవాలి.