థియామిన్ (విటమిన్ బి 1): భద్రతా అంచనా

విటమిన్ బి 1 యొక్క అధిక మోతాదులతో మానవ అధ్యయనాలు లేకపోవడం వల్ల యూరోపియన్ ఫుడ్ సేఫ్టీ అథారిటీ (ఇఎఫ్‌ఎస్‌ఎ) రోజువారీ సురక్షితమైన గరిష్ట వినియోగాన్ని పొందలేకపోయింది.

నివేదికలు లేవు ప్రతికూల ప్రభావాలు ఆహారం నుండి విటమిన్ బి 1 అధికంగా తీసుకోవడం నుండి లేదా మందులు.

అధ్యయనాలలో, అనేక సంవత్సరాలుగా రోజువారీ 30 మి.గ్రా విటమిన్ బి 1 తీసుకోవడం వల్ల ఎటువంటి దుష్ప్రభావాలు సంభవించలేదు. ప్రతికూల ప్రభావం కనిపించని ఈ మొత్తం, EU సిఫార్సు చేసిన రోజువారీ తీసుకోవడం (న్యూట్రియంట్ రిఫరెన్స్ వాల్యూ, NRV) కంటే 30 రెట్లు ఎక్కువ. రోజుకు 500 మి.గ్రా థయామిన్ తీసుకోవడం, ఒక నెలలో తీసుకుంటే, ప్రతికూల ప్రభావాలను చూపించలేదు.

అన్ని వనరుల నుండి విటమిన్ బి 2008 రోజువారీ తీసుకోవడంపై ఎన్విఎస్ II (నేషనల్ న్యూట్రిషన్ సర్వే II, 1) నుండి వచ్చిన డేటా (సంప్రదాయ ఆహారం మరియు మందులు) 30 మి.గ్రా మొత్తాన్ని చేరుకోవడానికి దూరంగా ఉందని సూచిస్తుంది.

ప్రతికూల ప్రభావాలు సెఫాల్జియా యొక్క వివిక్త కేసులలో 1 గ్రా (= 3 మి.గ్రా) కంటే ఎక్కువ సమయం తీసుకున్న తరువాత అధిక విటమిన్ బి 3,000 తీసుకోవడం గమనించబడింది.తలనొప్పి), చెమట, ప్రురిటస్, కొట్టుకోవడం, మగత, మరియు ఆహార లోపము.