రక్షణ కోసం ఆహారం

మానవ రోగనిరోధక వ్యవస్థ శరీరాన్ని ఆక్రమించకుండా కాపాడుతుంది బాక్టీరియా, వైరస్లు మరియు పరాన్నజీవులు, ఇతర విషయాలతోపాటు. రక్షణ కోసం కీలకమైన అన్ని జీవక్రియ ప్రక్రియలు జరగడానికి, ది రోగనిరోధక వ్యవస్థ ముఖ్యంగా అవసరమైన పోషకాల తగినంత సరఫరాపై ఆధారపడి ఉంటుంది విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు. ముఖ్యమైనది అంటే శరీరం వాటిని స్వయంగా ఉత్పత్తి చేయదు, లేదా వాటిని తగినంత పరిమాణంలో ఉత్పత్తి చేయదు మరియు అందువల్ల అవి బయటి నుండి సరఫరా చేయబడాలి. ముఖ్యంగా జలుబు విషయంలో సరైనది ఆహారం బలోపేతం చేయవచ్చు రోగనిరోధక వ్యవస్థ. ఇన్ఫెక్షన్ యొక్క ప్రారంభ దశలో సరైన ఆహారంతో తమ రక్షణకు మద్దతు ఇచ్చే వారు ఇప్పటికీ సంక్రమణను నివారించగలరు.

ఫ్లేవనాయిడ్స్ యొక్క యాంటీవైరల్ ప్రభావం.

వ్యక్తిగత flavonoids (ఉదాహరణకు, క్వెర్సెటిన్) యాంటీమైక్రోబయల్ ప్రభావాలను కలిగి ఉంటుంది, ముఖ్యంగా వ్యతిరేకంగా వైరస్లు. యాంటీవైరల్ ప్రభావం వైరల్‌ను బంధించే వారి సామర్థ్యానికి సంబంధించినదిగా భావించబడుతుంది ప్రోటీన్లు (ప్రోటీన్లు) అలాగే వైరల్ రెప్లికేషన్‌లో జోక్యం చేసుకోవడం. flavonoids పసుపు లేదా ఎరుపు-ఊదా రంగు వర్ణపటంలో విస్తృతంగా ఉపయోగించే వర్ణద్రవ్యాలు.

ముఖ్యంగా పండ్లు మరియు కూరగాయలు ఉల్లిపాయలు, కాలే, యాపిల్స్ మరియు బెర్రీలు, వాటి క్వెర్సెటిన్ కంటెంట్ కారణంగా ఎక్కువ స్కోర్ చేస్తాయి. క్వెర్సెటిన్ వేడి చేయబడిందని క్లినికల్ అధ్యయనం కనుగొంది ఉల్లిపాయలు శరీరం అత్యంత ప్రభావవంతంగా వినియోగిస్తుంది - క్వెర్సెటిన్ వేరుచేయబడిన రూపంలో నిర్వహించబడుతుంది, ఇది ఉల్లిపాయల నుండి క్వెర్సెటిన్ కంటే చాలా తక్కువ ప్రభావవంతంగా శరీరం ద్వారా గ్రహించబడుతుంది.

శరీరం యొక్క రక్షణను బలోపేతం చేయడం: 10 చిట్కాలు

సెకండరీ ప్లాంట్ పదార్థాలు (SPS)

అవసరమైన పోషకాలతో పాటు, కొన్ని ద్వితీయ మొక్కల సమ్మేళనాలు - పండ్లు, కూరగాయలు, చిక్కుళ్ళు మరియు ధాన్యాలలో లభించే సహజ పదార్థాలు - రోగనిరోధక శక్తిని కూడా పెంచుతాయి. అవి మనకు అంతే ముఖ్యం ఆరోగ్య as విటమిన్లు, ఖనిజాలు మరియు ఫైబర్.

ద్వితీయ మొక్కల సమ్మేళనాలు అనేక ఉన్నాయి ఆరోగ్య-ప్రమోటింగ్ లక్షణాలు మరియు ముఖ్యమైన రక్షణ విధులు. ఉదాహరణకు, కొన్ని SPS యాంటీమైక్రోబయల్ ప్రభావాన్ని ప్రదర్శిస్తాయి, అనగా వ్యాధికారక సూక్ష్మజీవుల సంఖ్య మరియు కార్యాచరణను తగ్గిస్తాయి. SPS ఉన్నాయి కెరోటినాయిడ్ మరియు flavonoids, ఇతరులలో.

రక్షణకు ఆహారంగా వెల్లుల్లి

యొక్క యాంటీమైక్రోబయల్ లక్షణాలు వెల్లుల్లి అప్పటికే అరిస్టాటిల్ మరియు హిప్పోక్రేట్స్‌లకు తెలుసు. రెండవ ప్రపంచ యుద్ధం సమయంలో, వెల్లుల్లి వ్యతిరేకంగా క్రిమినాశక ఏజెంట్ (యాంటిసెప్టిక్) గా ఉపయోగించబడింది గ్యాంగ్రెనే. వెల్లుల్లి బహుశా బలమైన యాంటీమైక్రోబయల్ ప్రభావం కలిగిన ఆహార మొక్క. ఈ ప్రభావం కారణంగా ఉంది సల్ఫర్- ఇందులో ఉండే సమ్మేళనాలు.

వెల్లుల్లి రసం పెరుగుదలను నిరోధిస్తుంది స్టెఫిలోకాకి, స్ట్రెప్టోకోకి, అధిక పలుచన (1:125,000) వద్ద కూడా పరీక్ష నాళికలలో (ఇన్ విట్రో) వైబ్రియోస్, బాసిల్లి, శిలీంధ్రాలు మరియు ఈస్ట్‌లు.

అటువంటి యాంటీమైక్రోబయాల్స్ యొక్క అత్యధిక సాంద్రతలు వెల్లుల్లిలో కనుగొనబడినప్పటికీ, అవి కూడా సమృద్ధిగా ఉన్నాయి. ఉల్లిపాయలు, లీక్స్, షాలోట్స్ మరియు చివ్స్.

క్యాబేజీతో రక్షణను బలోపేతం చేయడం

క్యాబేజీని ఎర్ర క్యాబేజీ లేదా పాయింటెడ్ క్యాబేజీ వంటి జాతులు ఉంటాయి ఆవాల యాంటీమైక్రోబయల్ ప్రభావాలతో నూనెలు. అందువలన, క్రెస్ వంటి సూక్ష్మక్రిములను చంపే "వంటగది సహాయకులు", గుర్రపుముల్లంగి మరియు ఆవాల దాని రక్షణలో జీవికి మద్దతు ఇవ్వండి. క్యాబేజీని కూరగాయలు గ్లూకోసినోలేట్‌లను కూడా కలిగి ఉంటాయి, ఇవి వాటి యాంటీమైక్రోబయల్ ప్రభావాన్ని ప్రత్యేకంగా ఎండిపోయే మూత్ర నాళంలో చూపుతాయి.

విటమిన్ సి రోగనిరోధక శక్తిని బలపరుస్తుంది

విటమిన్ సి-రిచ్ పండ్లు మరియు కూరగాయలు ఉన్నప్పుడు రోగనిరోధక వ్యవస్థ మద్దతు చల్లని గాలులు మన చెవుల చుట్టూ తిరుగుతాయి. విటమిన్ C జలుబు నుండి రక్షణను అందించదు, కానీ ఇది సంక్రమణ యొక్క వ్యవధి మరియు తీవ్రతను తగ్గిస్తుంది. ముఖ్యంగా విటమిన్ సి ఎక్కువగా ఉంటుంది, ఉదాహరణకు

  • కివి
  • సిట్రస్ పండు
  • పెప్పర్స్
  • సౌర్క్క్రాట్
  • బంగాళ దుంపలు
  • కాలే

రక్షణ కోసం ఖనిజాలు మరియు ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్

రోగనిరోధక వ్యవస్థ యొక్క అభివృద్ధి మరియు పనితీరు కోసం, వ్యక్తి ఖనిజాలు మరియు ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్, ముఖ్యంగా ఇనుము, జింక్ మరియు సెలీనియం అవసరం కూడా. బలహీనమైన రోగనిరోధక ప్రతిస్పందనతో తక్కువ సరఫరా జరుగుతుంది. విభిన్న మిశ్రమం ద్వారా తగిన సరఫరా నిర్ధారించబడుతుంది ఆహారం.

చికెన్, చేపలు లేదా వంటి జంతువుల ఆహారాలతో పాటు గుడ్లు, గోధుమ ఊక, గుమ్మడికాయ విత్తనాలు మరియు చిక్కుళ్ళు, ఉదాహరణకు, ముఖ్యంగా అధిక స్థాయిలను కలిగి ఉంటాయి ఇనుము మరియు జింక్. మొక్కల ఆహారాల నుండి వచ్చే ఈ ఖనిజాలు శరీరం తక్కువ సులభంగా గ్రహించబడతాయి. విటమిన్ సి, ఉదాహరణకు రసం రూపంలో, మెరుగుపరచడానికి సహాయపడుతుంది సమానమైన జీవ లభ్యతను. సెలీనియం జంతువుల ఆహారాలలో కూడా కనిపిస్తుంది. అదనంగా, చిక్కుళ్ళు, గింజలు or ఆస్పరాగస్ అధిక కంటెంట్ కలిగి ఉంటాయి.

10 విటమిన్ పవర్ ఉన్న ఆహారాలు