ఆహార అలెర్జీ: లక్షణాలు, చికిత్స

సంక్షిప్త వివరణ

  • వివరణ: నిర్దిష్ట ఆహారంలోని హానిచేయని భాగాలకు రోగనిరోధక వ్యవస్థ యొక్క హైపర్సెన్సిటివిటీ. సాధారణంగా ఈ అలెర్జీ ట్రిగ్గర్లు (అలెర్జీ కారకాలు) ప్రోటీన్లు, ఉదాహరణకు గింజలు, ఆవు పాలు లేదా గోధుమల నుండి.
  • లక్షణాలు: దురద, దద్దుర్లు, పెదవుల చుట్టూ శ్లేష్మ పొర వాపు, నోరు మరియు గొంతు, వాపు, నీరు కారడం, ముక్కు కారడం, వాంతులు, అపానవాయువు, అతిసారం, పొత్తికడుపు తిమ్మిరి. తీవ్రమైన సందర్భాల్లో, అనాఫిలాక్టిక్ షాక్ అభివృద్ధి చెందుతుంది (జీవితానికి ప్రమాదం!).
  • కారణాలు మరియు ప్రమాద కారకాలు: అనుకూల కారకాలతో కలిపి (గర్భధారణ సమయంలో ధూమపానం వంటివి) అలెర్జీకి జన్యు సిద్ధత (అటోపీ).
  • రోగనిర్ధారణ: వైద్య చరిత్ర, చర్మ పరీక్ష, యాంటీబాడీ నిర్ధారణ, రెచ్చగొట్టే పరీక్ష, అవసరమైతే ఆహారం మినహాయించడం వంటి అలెర్జీ పరీక్షలు.
  • చికిత్స: అలెర్జీ ట్రిగ్గర్లను నివారించండి. తీవ్రమైన సందర్భాల్లో, మరింత తీవ్రమైన లక్షణాల కోసం మందులు. అవసరమైతే, వేరుశెనగ అలెర్జీ లేదా పుప్పొడి-సంబంధిత ఆహార అలెర్జీ విషయంలో హైపోసెన్సిటైజేషన్.
  • రోగ నిరూపణ: చిన్న పిల్లలలో ఆహార అలెర్జీ తరచుగా "పెరుగుతుంది". తరువాత సంభవించే అలెర్జీలు సాధారణంగా జీవితాంతం కొనసాగుతాయి.

ఆహార అలెర్జీ: వివరణ

అలెర్జీలలో, రోగనిరోధక వ్యవస్థ సాధారణంగా హానిచేయని విదేశీ ప్రొటీన్‌లకు ప్రతిస్పందిస్తుంది - పుప్పొడి (గవత జ్వరంలో) లేదా దుమ్ము పురుగులు (ఇంట్లో డస్ట్ ఎలర్జీలో) వంటివి - మరియు వాటితో పోరాడుతుంది. ఇది సాధారణంగా IgE (ఇమ్యునోగ్లోబులిన్ E) రకం ప్రతిరోధకాల సహాయంతో చేయబడుతుంది. ఆహార అలెర్జీ విషయంలో, శరీరం యొక్క రక్షణ సాధారణంగా తప్పుగా వివిధ ఆహార ప్రోటీన్లను ముప్పుగా వర్గీకరిస్తుంది. అయినప్పటికీ, ఇది చాలా అరుదుగా జరుగుతుంది: జనాభాలో ప్రభావితమైన వ్యక్తుల సంఖ్య సింగిల్-డిజిట్ శాతం పరిధిలో ఉంది. వీరిలో ఎక్కువ మంది చిన్న పిల్లలే.

కొన్ని ఆహారాలు (ఆహార సమూహాలు) ఆహార అలెర్జీలను ఇతరులకన్నా ఎక్కువగా ప్రేరేపిస్తాయి. వీటితొ పాటు:

  • గింజలు (ఉదా. వేరుశెనగ)
  • గోధుమ
  • ఆవు పాలు
  • కోడి గుడ్లు
  • చేపలు
  • నేను
  • ఆకుకూరల

పిల్లలలో ఆహార అలెర్జీ

చిన్నపిల్లలు ఆహార అలెర్జీని చాలా తేలికగా అభివృద్ధి చేస్తారు, ఎందుకంటే వారి ప్రేగు గోడ ఇంకా పెద్దవారి వలె విశ్వసనీయంగా పనిచేయదు. అందువల్ల, రోగనిరోధక వ్యవస్థ యొక్క ఆహార భాగాలు మరియు కణాలు ఒకదానితో ఒకటి సంబంధంలోకి వచ్చే అవకాశం ఉంది. ఫలితంగా, రోగనిరోధక వ్యవస్థ కొన్ని ఆహార భాగాలకు తీవ్రసున్నితత్వాన్ని అభివృద్ధి చేస్తుంది మరియు వాటికి వ్యతిరేకంగా తీవ్రంగా పనిచేస్తుంది.

పిల్లలు మరియు కౌమారదశలో ఉన్నవారిలో ఆహార అలెర్జీలు సాధారణంగా ఆవు పాలు, కోడి గుడ్లు, సోయా, గోధుమలు, వేరుశెనగలు మరియు చెట్ల గింజలకు (ఉదా., హాజెల్‌నట్‌లు లేదా వాల్‌నట్‌లు) ఉంటాయి.

క్రాస్ అలర్జీలు

ఆహార అలెర్జీలు తరచుగా నిర్దిష్ట ప్రతిరోధకాలు (ఇమ్యునోగ్లోబులిన్ E) (రకం I అలెర్జీలు) ద్వారా మధ్యవర్తిత్వం వహించబడతాయి. ఇవి ప్రశ్నలోని ఆహార భాగానికి వ్యతిరేకంగా ఉంటాయి. అయితే, కొన్నిసార్లు, ప్రతిరోధకాలు ఇతర మూలాల నుండి సారూప్య నిర్మాణంతో అలెర్జీ కారకాలకు వ్యతిరేకంగా మళ్లించబడతాయి. వైద్యులు అప్పుడు క్రాస్-అలెర్జీ గురించి మాట్లాడతారు.

అందువల్ల, పెద్దవారిలో ఆహార అలెర్జీ సాధారణంగా అటువంటి క్రాస్-అలెర్జీ, ఇది ముందుగా ఉన్న ఇన్హేలెంట్ అలెర్జీ ఫలితంగా ఉత్పన్నమవుతుంది. ఇది పీల్చే అలెర్జీ కారకాల వల్ల కలిగే అలెర్జీ (ఉదా. పుప్పొడి అలెర్జీ = గవత జ్వరం).

ఉదాహరణకు, చెట్ల పుప్పొడికి అలెర్జీ ఉన్న వ్యక్తులు (బిర్చ్ మరియు హాజెల్ పుప్పొడి వంటివి) తరచుగా పోమ్ పండ్లు (యాపిల్స్, పీచెస్ వంటివి) మరియు/లేదా గింజలు (హాజెల్‌నట్‌లు మరియు వాల్‌నట్‌లు వంటివి) ఆహార అలెర్జీని అభివృద్ధి చేస్తారు.

గవత జ్వరం ఉన్న పెద్దలలో, పోమ్ మరియు స్టోన్ ఫ్రూట్స్ (ఉదా. యాపిల్స్, రేగు పండ్లు, నెక్టరైన్‌లు), సెలెరీ, క్యారెట్‌లు, క్రస్టేసియన్‌లు మరియు షెల్ఫిష్ మరియు గోధుమలతో క్రాస్ రియాక్షన్‌లు సర్వసాధారణం.

చాలా మంది ప్రజలు రోజువారీ జీవితంలో ఆహార అలెర్జీ మరియు ఆహార అసహనం అనే పదాలను గందరగోళానికి గురిచేస్తారు. అయినప్పటికీ, ఇవి రెండు వేర్వేరు వ్యాధులు: అలెర్జీల వలె కాకుండా, అసహనం రోగనిరోధక వ్యవస్థ ప్రతిస్పందించడానికి కారణం కాదు.

బదులుగా, ఆహార అసహనం విషయంలో, భౌతిక ప్రక్రియలు చెదిరిపోతాయి, దీని ఫలితంగా సందేహాస్పదమైన ఆహారం లేదా దానిలోని ఒక నిర్దిష్ట భాగం సరిగా గ్రహించబడదు లేదా ప్రాసెస్ చేయబడదు. ఫలితంగా, కడుపు నొప్పి మరియు ఉబ్బరం వంటి లక్షణాలు కనిపిస్తాయి.

తెలిసిన ఆహార అసహనాలు లాక్టోస్ అసహనం, ఫ్రక్టోజ్ అసహనం మరియు హిస్టామిన్ అసహనం.

ఉదరకుహర వ్యాధి (గ్లూటెన్ అసహనం) అనేది అలెర్జీ లేదా ఆహార అసహనంగా పరిగణించబడదు, కానీ స్వయం ప్రతిరక్షక వ్యాధిగా పరిగణించబడుతుంది.

ఆహార అలెర్జీ: లక్షణాలు

ఆహార అలెర్జీ లక్షణాలు మారవచ్చు - రకం మరియు తీవ్రత రెండింటిలోనూ. ఉదాహరణకు, సాధారణ లక్షణాలు:

  • దురద
  • దద్దుర్లు (ఉర్టిరియా)
  • వేడి అనుభూతితో చర్మం ఆకస్మికంగా ఎర్రబడడం, ముఖ్యంగా ముఖం మరియు మెడపై (ఫ్లష్)
  • నోరు మరియు గొంతులో పెదవులు మరియు శ్లేష్మ పొరల వాపు

కొన్నిసార్లు ఆహార అలెర్జీ జీర్ణవ్యవస్థలో వికారం, వాంతులు, పొత్తికడుపు తిమ్మిరి, అపానవాయువు, అతిసారం లేదా మలబద్ధకం వంటి లక్షణాలను కూడా ప్రేరేపిస్తుంది.

మరింత తీవ్రమైన సందర్భాల్లో, అలెర్జీ ప్రతిచర్యలు శ్వాస మరియు/లేదా హృదయనాళ వ్యవస్థను ప్రభావితం చేస్తాయి: శ్వాసలోపం, రక్తపోటు తగ్గడం, దడ మరియు అనాఫిలాక్టిక్ షాక్‌తో శ్వాసనాళాల స్పాస్మోడిక్ సంకోచం ఉండవచ్చు.

అనాఫిలాక్టిక్ షాక్ సంభవించినప్పుడు, జీవితానికి ప్రమాదం ఉంది! సాధ్యమయ్యే సంకేతాల విషయంలో, మీరు వెంటనే అత్యవసర వైద్యుడిని పిలవాలి!

ఆహార అలెర్జీ: కారణాలు మరియు ప్రమాద కారకాలు

కొందరు వ్యక్తులు ఆహార అలెర్జీని ఎలా మరియు ఎందుకు అభివృద్ధి చేస్తారో ఇంకా పూర్తిగా అర్థం కాలేదు. అయినప్పటికీ, అలెర్జీని అభివృద్ధి చేయడానికి జన్యు సిద్ధత ఉంది. దానిని అటోపీ అంటారు. వివిధ పర్యావరణ ఉద్దీపనలతో పరస్పర చర్యలో, ఇది వాస్తవానికి ఆహార అలెర్జీ వంటి అలెర్జీగా అభివృద్ధి చెందుతుంది:

ఈ విధంగా అభివృద్ధి చేయబడిన ప్రాథమిక ఆహార అలెర్జీ చిన్న పిల్లలలో ప్రాధాన్యతనిస్తుంది. మరోవైపు, పెద్దలు తరచుగా ద్వితీయ ఆహార అలెర్జీతో బాధపడుతున్నారు - పీల్చే అలెర్జీ కారకాలకు (గవత జ్వరంలో పుప్పొడి వంటివి) ముందుగా ఉన్న అలెర్జీలలో క్రాస్-రియాక్షన్‌గా అభివృద్ధి చేయబడింది.

వివిధ రకాల అలెర్జీలు

అలెర్జీని కలిగించే ఆహారంతో సంపర్కం సాధారణంగా ప్రభావితమైన వారిలో ఇమ్యునోగ్లోబులిన్ E (IgE) రకం యొక్క నిర్దిష్ట ప్రతిరోధకాలను ప్రేరేపిస్తుంది. వారు ఇతర రోగనిరోధక కణాలను సక్రియం చేస్తారు, మాస్ట్ కణాలు అని పిలవబడేవి. ఇవి మెసెంజర్ పదార్థమైన హిస్టామిన్‌ను విడుదల చేస్తాయి, ఇది శ్లేష్మ పొరలను ఉబ్బి, దురదను కలిగిస్తుంది మరియు శరీరంలో వివిధ తాపజనక ప్రక్రియలను ప్రేరేపిస్తుంది. ఈ రకమైన అలెర్జీ ప్రతిచర్యను టైప్ I అలెర్జీ అంటారు. అలెర్జీ లక్షణాలు చాలా త్వరగా కనిపిస్తాయి కాబట్టి దీనిని తక్షణ రకం అలెర్జీ అని కూడా పిలుస్తారు (ఉదా. ఆస్తమా దాడి).

అదనంగా, ఆహార అలెర్జీలలో మిశ్రమ రకాలు ఉన్నాయి. ఇక్కడ, ఒకరు IgE- మరియు T-కణ-మధ్యవర్తిత్వ అలెర్జీ ప్రతిచర్యలు రెండింటినీ గమనిస్తారు.

మీరు అలెర్జీ - అలెర్జీ రకాలు వద్ద వివిధ రకాల అలెర్జీ ప్రతిచర్యల గురించి మరింత చదువుకోవచ్చు.

పర్యావరణ కారకాలు

ఆహార అలెర్జీ వంటి అలెర్జీల అభివృద్ధికి అనేక అంశాలు అనుకూలంగా ఉంటాయి. ఉదాహరణకు, గర్భధారణ సమయంలో పొగాకు పొగ మరియు బాల్యంలో అధిక పరిశుభ్రత వంటి వాటికి ఇది వర్తిస్తుంది. జీవితం యొక్క మొదటి రోజులలో ఆవు పాలు ఆధారిత శిశు సూత్రం యొక్క పరిపాలన కూడా స్పష్టంగా అననుకూలమైనది. బదులుగా అమైనో యాసిడ్ ఫార్ములా అని పిలవబడే వారి కంటే ప్రభావిత శిశువులు ఆవు పాలు అలెర్జీని అభివృద్ధి చేసే అవకాశం ఉంది. ఇది శిశు సూత్రం, ఇది ప్రోటీన్ల బిల్డింగ్ బ్లాక్‌లను మాత్రమే కలిగి ఉంటుంది - అంటే అమైనో ఆమ్లాలు.

అటువంటి పరిశీలనలు మరియు అధ్యయనాల ఆధారంగా, నిపుణులు అలెర్జీల నివారణకు సిఫార్సులను అభివృద్ధి చేశారు. మీరు అలెర్జీ నివారణ క్రింద దీని గురించి మరింత చదవవచ్చు.

ఆహార అలెర్జీ: పరీక్షలు మరియు రోగ నిర్ధారణ

అనామ్నెసిస్

అనామ్నెసిస్ ఇంటర్వ్యూలో, వైద్యుడు సంభవించే లక్షణాలు మరియు ఆహారం తీసుకోవడంతో ఏదైనా తాత్కాలిక సహసంబంధాల గురించి మరింత వివరంగా ఆరా తీస్తాడు. ఈ ప్రయోజనం కోసం, బాధిత వ్యక్తులు (లేదా బాధిత పిల్లల తల్లిదండ్రులు) కొంతకాలం ఆహార మరియు రోగలక్షణ డైరీని ఉంచినట్లయితే ఇది ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది.

రోగి స్వయంగా గవత జ్వరం లేదా ఇతర అలెర్జీ వ్యాధులతో బాధపడుతున్నారా అనేది వైద్యుడికి సంబంధించిన ముఖ్యమైన సమాచారం. అప్పుడు అదనపు ఆహార అలెర్జీ ఎక్కువగా ఉంటుంది. కుటుంబంలో అలెర్జీ వ్యాధులు కూడా వైద్యుడికి నివేదించాలి.

పరీక్షలు

చర్మం యొక్క ఆహార అలెర్జీ పరీక్షతో, డాక్టర్ ఆపిల్ భాగాలు వంటి కొన్ని అలెర్జీ కారకాలకు రోగనిరోధక వ్యవస్థ యొక్క ప్రతిచర్యను పరీక్షించవచ్చు. ప్రిక్ టెస్ట్ అని పిలవబడేది, అతను లేదా ఆమె ఒక చిన్న కోత ద్వారా రోగి యొక్క చర్మంలోకి వివిధ అలెర్జీ కారకాల భాగాలను ప్రవేశపెడతాడు. శరీరం స్థానికంగా ఎర్రబడటంతో దీనికి ప్రతిస్పందిస్తే, ఈ ఆహార అలెర్జీ పరీక్ష సానుకూలంగా ఉంటుంది.

రక్తంలో నిర్దిష్ట IgE యొక్క నిర్ణయం అటువంటి ప్రతిరోధకాలు ప్రమేయం ఉన్న ఆహార అలెర్జీని నిర్ధారించడానికి సహాయపడుతుంది.

వివిధ పరీక్ష పదార్థాలు అనేక పరుగులలో నిర్వహించబడితే ఈ ప్రక్రియ చాలా శ్రమతో కూడుకున్నది. పరీక్షను డబుల్ బ్లైండ్ ప్లేసిబో-నియంత్రిత పద్ధతిలో నిర్వహించినట్లయితే ఫలితం ప్రత్యేకంగా అర్థవంతంగా ఉంటుంది. సంభావ్య అలెర్జీ కారకం లేదా ప్లేసిబో వాస్తవానికి ఒక పరుగులో పరీక్షించబడుతుందో లేదో వైద్యుడికి లేదా రోగికి (డబుల్ బ్లైండ్) తెలియదు.

తీవ్రమైన ఆహార అలెర్జీ విషయంలో, అనాఫిలాక్టిక్ షాక్‌తో సహా నిర్వహించబడే అలెర్జీ కారకానికి ప్రతిస్పందన చాలా తీవ్రంగా ఉంటుంది. అందువల్ల, రెచ్చగొట్టే పరీక్ష సమయంలో జాగ్రత్త మరియు జాగ్రత్తగా వైద్య పరిశీలన చాలా ముఖ్యం. అవసరమైతే, ప్రాణాంతక షాక్‌ను ఎదుర్కోవడానికి వైద్యుడు రోగికి త్వరగా మందులను అందించాలి.

కొన్ని సందర్భాల్లో, డయాగ్నస్టిక్ ఎలిమినేషన్ డైట్ (తొలగింపు ఆహారం) సహాయపడుతుంది. దీని ఫలితంగా లక్షణాలు ఏ మేరకు మెరుగుపడతాయో చూడడానికి అనుమానాస్పద ఆహారాలను ప్రత్యేకంగా వదిలివేయడం ఉంటుంది.

అలెర్జీ చర్మ పరీక్షలు, IgE నిర్ధారణ మరియు రెచ్చగొట్టే పరీక్ష గురించి వ్యాసంలో అలెర్జీ పరీక్ష గురించి మరింత చదవండి.

ఆహార అలెర్జీ: చికిత్స

అలెర్జీ బాధితులకు ఒక సమస్య ఏమిటంటే, చాలా మంది ఆహార తయారీదారులు తమ ఉత్పత్తుల కోసం పదార్థాల పూర్తి జాబితాను అందించరు. అయినప్పటికీ, అత్యంత సాధారణమైన అలర్జీని కలిగించే ఆహారాలు (గింజలు, గుడ్లు, పాలు లేదా సోయా వంటివి) ఇప్పుడు ప్యాకేజింగ్‌పై ప్రకటించబడాలి, అవి ట్రేస్ మొత్తాలలో మాత్రమే ఉన్నప్పటికీ.

తీవ్రమైన అలెర్జీ బాధితుల కోసం అత్యవసర కిట్

తీవ్రమైన ఆహార అలెర్జీలు ఉన్నవారు తప్పనిసరిగా ఎమర్జెన్సీ కిట్‌ని తప్పనిసరిగా తీసుకెళ్లాలి. ఇది ప్రమాదవశాత్తూ అలెర్జీ కారకాన్ని తీసుకున్న తర్వాత తీవ్రమైన అలెర్జీ ప్రతిచర్య విషయంలో మందులను కలిగి ఉంటుంది.

  • వేగంగా పనిచేసే యాంటిహిస్టామైన్, ఉదా., ద్రవీభవన (టాబ్లెట్) రూపంలో
  • ఒక గ్లూకోకార్టికాయిడ్, ఉదా. టాబ్లెట్ లేదా సుపోజిటరీ రూపంలో
  • ఆడ్రినలిన్ (లేదా ఎపినెఫ్రిన్) కలిగిన ఒక తయారీ, ప్రభావితమైన వ్యక్తులు తమను తాము కండరాలలోకి ఇంజెక్ట్ చేసుకోవచ్చు (ఆటోఇంజెక్టర్)

ఉబ్బసం లేదా గతంలో మూర్ఛ వంటి బ్రోంకోస్పాస్మ్‌ను అనుభవించిన అలెర్జీ బాధితుల కోసం, ఎమర్జెన్సీ కిట్‌లో పీల్చడం కోసం బ్రోంకోడైలేటర్ మందులను కూడా చేర్చాలి.

ఎమర్జెన్సీ మందులు అత్యవసర పరిస్థితుల్లో బాధిత వ్యక్తి యొక్క జీవితాన్ని రక్షించగలవు!

హైపోసెన్సిటైజేషన్ (నిర్దిష్ట ఇమ్యునోథెరపీ)

ఉదాహరణకు, మైనర్లలో నిర్ధారించబడిన వేరుశెనగ అలెర్జీ విషయంలో ఇది జరుగుతుంది: జాగ్రత్తగా రిస్క్-బెనిఫిట్ అంచనా తర్వాత, నోటి హైపోసెన్సిటైజేషన్ వారికి పరిగణించబడుతుంది. అనేక సందర్భాల్లో, ఇది వేరుశెనగ ప్రోటీన్ల యొక్క వ్యక్తిగత థ్రెషోల్డ్ మోతాదును పెంచడానికి అనుమతిస్తుంది, దీని కంటే ప్రభావితమైన వ్యక్తి అలెర్జీ లక్షణాలతో ప్రతిస్పందిస్తుంది.

హైపోసెన్సిటైజేషన్ (వేరుశెనగ ప్రోటీన్ల నుండి తయారు చేయబడిన పొడి) కోసం ఉపయోగించే తయారీ EU మరియు స్విట్జర్లాండ్‌లో నాలుగు నుండి 17 సంవత్సరాల వయస్సు గల వారికి ఆమోదించబడింది.

ఆహార అలెర్జీ పుప్పొడి అలెర్జీకి సంబంధించినది అయితే, పుప్పొడి అలెర్జీ కారకాలతో హైపోసెన్సిటైజేషన్ చేయవచ్చు (పుప్పొడి సంబంధిత శ్వాసకోశ లక్షణాలు అటువంటి చికిత్సకు మద్దతు ఇస్తే). సానుకూల దుష్ప్రభావంగా, క్రాస్-రియాక్షన్‌గా సంభవించే ఆహార అలెర్జీ కూడా మెరుగుపడవచ్చు. హైపోసెన్సిటైజేషన్ కోసం, వైద్యులు సంబంధిత అలెర్జీ కారకాన్ని (పుప్పొడి ప్రోటీన్లు) నాలుక కింద (సబ్లింగ్యువల్ ఇమ్యునోథెరపీ) లేదా చర్మం కింద (సబ్కటానియస్ ఇమ్యునోథెరపీ) నిర్వహిస్తారు.

ఆహార అలెర్జీ: కోర్సు మరియు రోగ నిరూపణ

బాల్యంలో మరియు పసిపిల్లల్లో ఇప్పటికే సంభవించే ఆహార అలెర్జీ తరచుగా స్వయంగా అదృశ్యమవుతుంది. అందువల్ల, పిల్లవాడు ఇప్పటికీ సందేహాస్పద ఆహారానికి అలెర్జీని కలిగి ఉన్నారో లేదో తనిఖీ చేయడానికి వైద్యులు నోటి రెచ్చగొట్టే పరీక్షను ఉపయోగించడం మంచిది:

ఆవు పాలు, కోడి గుడ్డు, గోధుమలు మరియు సోయా అలెర్జీల విషయంలో, ఉదాహరణకు, ప్రతి ఆరు లేదా పన్నెండు నెలలకు పరీక్షలు నిర్వహించబడాలి. వేరుశెనగ, చేపలు లేదా ప్రైమరీ ట్రీ నట్ ఎలర్జీ వంటి ఇతర ఆహార అలెర్జీల విషయంలో, పిల్లల రోగనిరోధక వ్యవస్థ ఇంతలో సహనాన్ని (ఉదా. ప్రతి మూడు నుండి ఐదు సంవత్సరాలకు) అభివృద్ధి చేసిందో లేదో తెలుసుకోవడానికి ఎక్కువ వ్యవధిలో పరీక్షను నిర్వహించవచ్చు.

పెద్దవారిలో మాత్రమే వచ్చే ఆహార అలెర్జీ సాధారణంగా శాశ్వతంగా ఉంటుంది.

ఆహార అలెర్జీ: నివారణ

అలెర్జీలకు జన్యు సిద్ధత (అటోపీ) నిరోధించబడదు. అయినప్పటికీ, ఆహార అలెర్జీ వంటి అలెర్జీల అభివృద్ధిని ప్రోత్సహించే కారకాలను తొలగించడం లేదా తగ్గించడం సాధ్యమవుతుంది.

పరిపూరకరమైన ఆహారాలను ప్రవేశపెట్టిన తర్వాత (జీవితంలో 5వ నుండి 7వ నెల వరకు) మొదటి సంవత్సరంలో పిల్లలు కూడా వీలైనంత వైవిధ్యమైన ఆహారాన్ని ఆస్వాదించాలి. ఆదర్శవంతంగా, ఇది ఆవు పాలు వంటి సాధారణ అలెర్జీ కారకాలను కూడా కలిగి ఉండాలి. ప్రత్యేకంగా కోడి గుడ్డు అలెర్జీని నివారించడానికి, చిన్న పిల్లలకు క్రమం తప్పకుండా వేడిచేసిన కోడి గుడ్లు ఇవ్వాలి, ఉదాహరణకు గట్టిగా ఉడికించిన గుడ్లు (కానీ గిలకొట్టిన గుడ్లు కాదు!).

అలర్జీ - నివారణ అనే వ్యాసంలో ఆహార అలెర్జీ వంటి అలెర్జీల నివారణకు ఈ మరియు ఇతర చిట్కాల గురించి మరింత చదవండి.