పానీయం - మీరు ఏమి తాగుతున్నారో తెలుసుకోండి

వారి అధిక నీటి కంటెంట్ కారణంగా, వారి శరీర బరువుకు సంబంధించి పెద్దల కంటే పిల్లలకు రోజుకు ఎక్కువ ద్రవం అవసరం. అదే కారణంతో, చిన్న పిల్లలలో కొంచెం ద్రవాలు లేకపోవడం కూడా త్వరగా మానసిక మరియు శారీరక పనితీరును దెబ్బతీస్తుంది.

జర్మన్ న్యూట్రిషన్ సొసైటీ (DGE) పిల్లలు మరియు కౌమారదశలో ఉన్నవారికి రోజుకు ఈ క్రింది నీటిని తీసుకోవాలని సిఫార్సు చేస్తోంది:

వయసు	మొత్తం నీటి తీసుకోవడం (ml/రోజు)
0 నుండి <4 నెలలు	680
4 నుండి <12 నెలలు	1000
1 నుండి <4 సంవత్సరాలు	1300
1600
7 నుండి <10 సంవత్సరాలు	1800
10 నుండి <13 సంవత్సరాలు	2150
13 నుండి <15 సంవత్సరాలు	2450
15 నుండి <19 సంవత్సరాలు	2800

గమనిక: ప్రతి బిడ్డ భిన్నంగా ఉంటుంది - కొందరు పిల్లలు ఎక్కువగా తాగుతారు, మరికొందరు తక్కువ. ద్రవం లోపం యొక్క సంభావ్య సంకేతాలను ముందుగానే గుర్తించడం చాలా ముఖ్యం.

ద్రవం లోపం సంకేతాలు

కింది లక్షణాల ద్వారా మీ యువకుడు తగినంత ద్రవాలు తాగడం లేదని మీరు చెప్పవచ్చు:

• మూత్రం ముదురు రంగులో ఉంటుంది.
• మలం ఘనమైనది; పిల్లవాడు మలబద్ధకంతో బాధపడుతున్నాడు.
• దాని శ్లేష్మ పొరలు ఎండిపోతాయి.
• ఇది శారీరకంగా బలహీనమైన ముద్ర వేస్తుంది.
• తీవ్రమైన సందర్భాల్లో, ఇది ఉదాసీనత (లిస్ట్లెస్).

లోపాన్ని నివారించడానికి, మీ బిడ్డకు కావలసినంత తరచుగా మరియు ఎక్కువ త్రాగనివ్వండి. అలాగే, తినడానికి ముందు త్రాగడానికి అతన్ని నిషేధించవద్దు - అతను తగినంతగా తినలేడనే భయంతో. ఈ ఆందోళన నిరాధారమైనది.

ఏది ఏమైనప్పటికీ నీరు అత్యంత ముఖ్యమైన ఆహారం. దాని ఖ్యాతి కంటే పంపు నీరు మంచిదని విశ్లేషణలు చూపించాయి. ఇది మినరల్ వాటర్ కంటే కఠినమైన మార్గదర్శకాలను కూడా కలిగి ఉంటుంది. మినహాయింపులు అనేవి భూగర్భజలంలో ఎలివేటెడ్ నైట్రేట్ కంటెంట్ కనుగొనబడిన ప్రాంతాలు. అయినప్పటికీ, మీరు జర్మనీలో దాదాపు ప్రతిచోటా సంకోచం లేకుండా మీ పిల్లలకు పంపు నీటిని అందించవచ్చు.

మిల్క్

• తక్కువ కొవ్వు (సెమీ స్కిమ్డ్) మరియు స్కిమ్డ్ మిల్క్‌లో 1.5 నుండి 1.8 శాతం కొవ్వు (తక్కువ కొవ్వు పాలు) లేదా గరిష్టంగా 0.5 శాతం కొవ్వు (స్కిమ్డ్ మిల్క్) ఉంటుంది. పాలు ప్రోటీన్తో అదనపు సుసంపన్నం అనుమతించబడుతుంది. రెండు రకాల పాలు సాధారణంగా పాశ్చరైజ్డ్ మరియు సజాతీయంగా ఉంటాయి.
• ESL పాలు ఎక్కువ షెల్ఫ్ జీవితం (ESL = పొడిగించిన షెల్ఫ్ జీవితం) తో తాజా పాలు. ఇది రెండు విధాలుగా ఉత్పత్తి చేయబడుతుంది: తాజా పాలను ఒకటి నుండి నాలుగు సెకన్ల వరకు 85 నుండి 127 °C వరకు వేడి చేయబడుతుంది లేదా మైక్రోఫిల్ట్రేషన్ ప్రక్రియ అని పిలవబడే తర్వాత కొద్దిసేపు వేడి చేయబడుతుంది. రెండు సందర్భాల్లో, ఫలితంగా పాలు మూడు వారాల వరకు గరిష్ట నిల్వ ఉష్ణోగ్రత 8 °C వద్ద ఉంచబడతాయి. నిల్వ సమయంలో పాలు దాని రుచిని కూడా కోల్పోతాయి. అదనంగా, ESL పాలు UHT పాల కంటే ఉత్పత్తి సమయంలో తక్కువ విటమిన్లు మరియు రుచిని కోల్పోతాయి.

రసాలను

• పండ్ల మకరందం నీరు మరియు చక్కెరతో రసం యొక్క మిశ్రమం. ఉపయోగించిన పండ్ల రకాన్ని బట్టి కనీస పండ్ల కంటెంట్ 25 నుండి 50 శాతం వరకు ఉంటుంది. ఉదాహరణకు, ఎండుద్రాక్ష తేనెలో కనీసం 25 శాతం పండ్లు, కోరిందకాయ తేనె కనీసం 40 శాతం మరియు యాపిల్ మకరందంలో కనీసం 50 శాతం ఉండాలి.
• ఫ్రూట్ జ్యూస్ స్ప్రిట్జర్లు పండ్ల రసం మరియు మినరల్ వాటర్‌తో తయారు చేయబడ్డాయి. కనీస పండ్ల కంటెంట్ అవసరం లేదు. సోడా పాప్ మరియు ఎనర్జీ డ్రింక్స్ లాగా, ఫ్రూట్ స్ప్రిట్జర్స్ మరియు ఫ్రూట్ జ్యూస్ డ్రింక్స్ శీతల పానీయాలుగా వర్గీకరించబడ్డాయి.

నిమ్మరసం మరియు కోలాస్

• మీ బిడ్డ సోడాలు మరియు కోలాలను వీలైనంత అరుదుగా తాగాలి. ఈ శీతల పానీయాలు ప్రధానంగా చక్కెర, నీరు మరియు సంకలితాలను కలిగి ఉంటాయి, రుచిని మెరుగుపరచడానికి కృత్రిమ రుచులతో అధిక తీపి మరియు సుగంధాలను కలిగి ఉంటాయి.
• అనేక పానీయాలు మరియు మిఠాయిలు ఆందోళన కలిగించే అజో రంగులను కలిగి ఉంటాయి, ఉదాహరణకు E 102 (టార్ట్రాజైన్). వారు అలెర్జీలను ప్రేరేపించగలరు మరియు పిల్లలలో ఏకాగ్రత సమస్యలు మరియు హైపర్యాక్టివిటీని పెంచుతున్నట్లు అనుమానిస్తున్నారు. జూలై 2010 నుండి, నిర్దిష్ట అజో రంగుల జోడింపు EU అంతటా "పిల్లల కార్యాచరణ మరియు దృష్టిని దెబ్బతీస్తుంది" అనే ప్రకటనతో లేబుల్ చేయబడాలి.