కోబాలమిన్ (విటమిన్ బి 12): సరఫరా పరిస్థితి

నేషనల్ న్యూట్రిషన్ సర్వే II (NVS II, 2008) లో, జనాభా యొక్క ఆహార ప్రవర్తన జర్మనీ కోసం పరిశోధించబడింది మరియు ఇది స్థూల- మరియు సూక్ష్మపోషకాలతో (ముఖ్యమైన పదార్థాలు) సగటు రోజువారీ పోషక తీసుకోవడం ఎలా ప్రభావితం చేస్తుందో చూపబడింది.

జర్మన్ న్యూట్రిషన్ సొసైటీ (డిజిఇ) యొక్క తీసుకోవడం సిఫార్సులు (డిఎ-సిహెచ్ రిఫరెన్స్ విలువలు) పోషక సరఫరాను అంచనా వేయడానికి ప్రాతిపదికగా ఉపయోగించబడతాయి. DV యొక్క సిఫారసులతో NVS II లో నిర్ణయించబడిన పోషక తీసుకోవడం యొక్క పోలిక జర్మనీలో తరచూ సూక్ష్మపోషకాలు (ముఖ్యమైన పదార్థాలు) ఉన్నాయని చూపిస్తుంది.

సరఫరా పరిస్థితికి సంబంధించి, దీనిని పేర్కొనవచ్చు:

  • మొత్తం 21% మంది పురుషులు మరియు 50-35 సంవత్సరాల వయస్సు గల 50% మంది మహిళలు సిఫార్సు చేసిన రోజువారీ తీసుకోవడం చేరుకోరు విటమిన్ B12.
  • చెత్తగా సరఫరా చేయబడిన పురుషులు (35-50 సంవత్సరాల వయస్సు) 1.4 .g లో ఉండరు విటమిన్ B12. ఇది సిఫార్సు చేసిన తీసుకోవడం యొక్క 35% రోజువారీ కొరతకు అనుగుణంగా ఉంటుంది.
  • చెత్తగా సరఫరా చేయబడిన మహిళలకు (35-50 సంవత్సరాల వయస్సు) 2.2 .g లేదు విటమిన్ B12. ఇది సిఫార్సు చేసిన తీసుకోవడం యొక్క 55% రోజువారీ కొరతకు అనుగుణంగా ఉంటుంది.
  • గర్భిణీ స్త్రీలతో పోలిస్తే గర్భిణీ స్త్రీలకు రోజువారీ 0.5 µg విటమిన్ బి 12 అవసరం. తదనుగుణంగా, చెత్తగా సరఫరా చేయబడిన గర్భిణీ స్త్రీలకు రోజుకు 2.8 vitam విటమిన్ బి 12 కొరత ఉంటుంది.
  • తల్లి పాలివ్వని మహిళలతో పోలిస్తే తల్లిపాలు తాగే మహిళలకు రోజువారీ 1.5 µg విటమిన్ బి 12 అవసరం. దీని ప్రకారం, చెత్తగా సరఫరా చేయబడిన తల్లి పాలిచ్చే మహిళలకు రోజుకు 3.8 vitam విటమిన్ బి 12 కొరత ఉంటుంది.

DGE యొక్క తీసుకోవడం సిఫార్సులు ఆరోగ్యకరమైన మరియు సాధారణ-బరువు గల వ్యక్తుల అవసరాలపై ఆధారపడి ఉంటాయి కాబట్టి, ఒక వ్యక్తిగత అదనపు అవసరం (ఉదా. పసిబిడ్డ, ఉద్దీపన వినియోగం, దీర్ఘకాలిక మందులు మొదలైనవి) DGE యొక్క తీసుకోవడం సిఫార్సుల కంటే ఎక్కువగా ఉండవచ్చు.