కోలిన్: నిర్వచనం, సంశ్లేషణ, శోషణ, రవాణా మరియు పంపిణీ

కోలిన్‌ను 1864 లో జర్మన్ రసాయన శాస్త్రవేత్త అడాల్ఫ్ ఫ్రెడరిక్ లుడ్విగ్ స్ట్రెకర్ కనుగొన్నారు. ఇది ఒక ముఖ్యమైన పోషకం, అంటే జీవితానికి అవసరం. ఇది చతుర్భుజానికి చెందినది అమైన్స్ (2-హైడ్రాక్సీథైల్-ఎన్, ఎన్, ఎన్-ట్రిమెథైలామోనియం) మరియు ఇది ఉంది ఆహారం ఉచిత మరియు ఎస్టెరిఫైడ్ రూపాల్లో. కోలిన్‌ను మానవ జీవి చేత సంశ్లేషణ చేయవచ్చు, కానీ చాలా సందర్భాల్లో ఈ అవసరాన్ని తీర్చడానికి ఈ మొత్తం సరిపోదు, కాబట్టి కోలిన్ యొక్క అదనపు ఆహారం తీసుకోవడం అవసరం. ఇది సాధారణంగా ఉచిత ఆహారాలలో లేదా కింది సమ్మేళనాల భాగాలుగా కనిపిస్తుంది: ఫాస్ఫాటిడిల్ కోలిన్ (లెసిథిన్), ఫాస్ఫోకోలిన్, గ్లిసరాఫాస్ఫోకోలిన్ మరియు స్పింగోమైలిన్.స్ఫింగోమైలిన్ మరియు ఫాస్ఫాటిడిల్ కోలిన్ (పిసి) కొవ్వు కరిగేవి మరియు ఉచిత కోలిన్, ఫాస్ఫోకోలిన్ మరియు గ్లిసరాఫాస్ఫోకోలిన్ నీటి కరిగే. ఇది సిటిడిన్ -5-డిఫాస్ఫేట్ కోలిన్ రూపంలో ఆహారాలలో తక్కువ సమృద్ధిగా ఉంటుంది ఎసిటైల్అనేక శారీరక ప్రక్రియలలో అవసరమైన పోషక కోలిన్ మరియు దాని జీవక్రియలు ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తాయి:

  • పొర నిర్మాణం మరియు విధులు.
  • మిథైల్ గ్రూప్ జీవక్రియ
  • యొక్క జీవక్రియ మరియు రవాణా లిపిడ్స్ మరియు కొలెస్ట్రాల్.
  • న్యూరోట్రాన్స్మిషన్

2016 లో, యూరోపియన్ ఫుడ్ సేఫ్టీ అథారిటీ (EFSA) పెద్దలకు రోజుకు 400 mg తగినంత తీసుకోవడం స్థాయిని ఏర్పాటు చేసింది. యూరోపియన్ యూనియన్‌లోని ఆరోగ్యకరమైన వ్యక్తులు కోలిన్ సగటు తీసుకోవడం మరియు లోపం లక్షణాలను సరిచేయడానికి అవసరమైన తీసుకోవడం మొత్తం ఆధారంగా వారు దీనిని సమర్థించారు. సింథసిస్ కోలిన్ మానవ శరీరంలో అనేక మార్గాల ద్వారా సంశ్లేషణ చేయవచ్చు:

  • హెపాటిక్ ఫాస్ఫాటిడైలేథనోలమైన్ ఎన్-మిథైల్ట్రాన్స్ఫేరేస్ మార్గం ద్వారా ఫాస్ఫాటిడైలేథనోలమైన్ యొక్క మిథైలేషన్ ద్వారా.
  • సిటిడిన్ -5-డిఫాస్ఫేట్ (సిడిపి) -కోలిన్ మార్గం ద్వారా ఏర్పడిన ఫాస్ఫాటిడిల్ కోలిన్ యొక్క జలవిశ్లేషణ ద్వారా.

శోషణ ఉచిత కోలిన్ వేగంగా ఎంట్రోసైట్లు (హేమ్ కణాలు; చిన్న పేగు యొక్క అత్యంత సమృద్ధిగా ఉన్న కణం) ద్వారా గ్రహించబడుతుంది ఎపిథీలియం), సంతృప్త సేంద్రీయ కేషన్ ట్రాన్స్పోర్టర్స్ (OCT లు) సహాయంతో. ఇవి సులభతరం చేసిన వ్యాప్తి యొక్క యంత్రాంగాన్ని ఉపయోగిస్తాయి మరియు తద్వారా కోలిన్ ద్వారా ప్రభావితమవుతాయి ఏకాగ్రత మరియు పొర అంతటా విద్యుత్ సామర్థ్యం. ఫాస్ఫాటిడిల్ కోలిన్ ద్వారా తీసుకోబడుతుంది ఆహారం కారణమవుతుంది ఏకాగ్రత ఫాస్ఫాటిడిల్ కోలిన్ గా ration తను గణనీయంగా పెంచకుండా 8-12 గంటలు ప్లాస్మాలో పెంచడానికి ఉచిత కోలిన్. ఫాస్ఫోకోలిన్ మరియు గ్లిసరాఫాస్ఫోకోలిన్ వేగంగా గ్రహించబడతాయి మరియు ప్లాస్మాలో ప్రధానంగా ఉచిత కోలిన్ రూపంలో కనిపిస్తాయి. అయితే, ది నీటి-అని కరిగే పదార్థాలు ఫాస్ఫోకోలిన్ మరియు గ్లిసరాఫాస్ఫోకోలిన్ కూడా పోర్టల్‌లోకి ప్రవేశించవచ్చు ప్రసరణ యొక్క కాలేయ మారదు. మరోవైపు, ఫాస్ఫాటిడైల్ కోలిన్ మరియు స్పింగోమైలిన్ వంటి కొలిన్ యొక్క కొవ్వు-కరిగే రూపాలు తప్పనిసరిగా హైడ్రోలైజ్ చేయబడాలి (ప్రతిచర్య ద్వారా సమ్మేళనం యొక్క చీలిక నీటి) ఫాస్ఫోలిపేస్‌ల ద్వారా (ఎంజైములు ఆ క్లీవ్ ఫాస్ఫోలిపిడ్లు మరియు ఇతర లిపోఫిలిక్ పదార్థాలు) కోలిన్‌ను విడుదల చేయడానికి లేదా ప్రవేశించడానికి శోషరస (శోషరసంలో ఉండే సజల లేత పసుపు ద్రవం నాళాలు) కైలోమైక్రోన్స్ (లిపోప్రొటీన్ కణాలు) లో కప్పబడి ఉంటుంది. ట్రాన్స్పోర్ట్ఫ్రీ కోలిన్ ప్లాస్మా యొక్క సజల దశలో రవాణా చేయబడుతుంది, అయితే ఫాస్ఫోరైలేటెడ్ సమ్మేళనాలు లిపోప్రొటీన్ల యొక్క ఒక భాగంగా కట్టుబడి ఉంటాయి లేదా రవాణా చేయబడతాయి (కాంప్లెక్స్ ప్రోటీన్లు (అపోలిపోప్రొటీన్లు), కొలెస్ట్రాల్, ట్రైగ్లిజరైడ్స్మరియు ఫాస్ఫోలిపిడ్లు) .ఫ్రీ కోలిన్, ఛార్జ్ చేయబడిన హైడ్రోఫిలిక్ కేషన్ కావడంతో, రవాణా విధానాల ద్వారా జీవ పొరల గుండా వెళ్ళాలి. మూడు రూపాలు ఇప్పటి వరకు తెలుసు. స్టోర్డ్ కోలిన్ పొరలలో ఫాస్ఫోలిపిడ్ గా లేదా కణాంతర (“సెల్ లోపల”) ఫాస్ఫాటిడైల్ కోలిన్ అలాగే గ్లిసరాఫాస్ఫోకోలిన్.