బార్బెక్యూ సాస్ మరియు ఇంట్లో ముంచడం

ఇది ఎల్లప్పుడూ మేయో లేదా ఉండవలసిన అవసరం లేదు కెచప్. కాల్చిన స్టీక్, కాల్చిన బంగాళాదుంప మరియు కాల్చిన కోసం ఊహాత్మక సాస్‌లు మరియు డిప్‌లు బ్రెడ్ తక్కువ సమయంలో మీరే సిద్ధం చేసుకోవచ్చు. తక్కువ కేలరీల సాస్‌లు మరియు రుచికరమైన స్ప్రెడ్‌లను క్వార్క్‌తో సహజంగా తయారు చేయవచ్చు పెరుగు, క్రీమ్ చీజ్ లేదా పండు/కూరగాయ స్థావరాల. వినెగార్, ఆవాల, కొంచెం తేనె, మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు తాజా తోట మూలికలు అన్ని పూర్తి చేయడానికి అనుకూలంగా ఉంటాయి.

మీరు ఏమి కోరుకుంటున్నారు?

తీపి మరియు పుల్లని, వేడి, కారంగా లేదా తేలికపాటి - ఏదైనా రుచి సాధ్యమే.

తక్కువ కేలరీల వైవిధ్యాలు

డిప్ ముఖ్యంగా కాటేజ్ చీజ్, కొద్దిగా పెరుగు మరియు తరిగిన ఎరుపు మరియు పసుపు మిరపకాయలతో రంగురంగులగా ఉంటుంది. సన్నగా తరిగినది ఉల్లిపాయ, కొన్ని chives, మిరియాలు, ఉప్పు మరియు వెల్లుల్లి గుండ్రంగా పెరుగు హృదయపూర్వకంగా. వండిన క్యారెట్లు లేదా ఉడికించిన ఆపిల్ల మరియు ఉల్లిపాయలు రుచికరమైన స్ప్రెడ్‌కి గొప్ప బేస్‌గా కూడా ఉపయోగించవచ్చు.

ముఖ్యంగా బ్లెండర్ లేదా మిక్సర్ యజమానులకు, వివిధ తయారీ ముద్ద మరియు డిప్స్ అస్సలు సమస్య కాదు. మీ వద్ద ఎలక్ట్రిక్ కిచెన్ హెల్పర్లు లేకుంటే, మీరు వండిన కూరగాయలను చాలా మెత్తగా కట్ చేసుకోవచ్చు లేదా ఫోర్క్‌తో మెత్తగా నూరుకోవచ్చు. ఇది నిజంగా తక్కువగా ఉంచడానికి కేలరీలు, కాటేజ్ చీజ్, సహజ పెరుగు మరియు క్రీమ్ చీజ్ కొనుగోలు చేసేటప్పుడు మీరు తక్కువ కొవ్వు ఉత్పత్తులకు శ్రద్ద ఉండాలి.

డిప్పింగ్ కోసం ఆదర్శ

టేస్టీ డిప్ అనేది ఏదైనా కాల్చిన బంగాళాదుంపకు పట్టం కట్టడమే కాదు, కరకరలాడే పచ్చి కూరగాయలతో కూడిన పార్టీ కూడా. దోసకాయలు, క్యారెట్లు, ముల్లంగి, ఆకుకూరల మరియు మిరియాలు - కర్రలు కట్ - ముంచడం కోసం ఆదర్శ ఉన్నాయి. ఇది బార్బెక్యూను అదే సమయంలో రుచికరమైన "రోజుకు 5" పార్టీగా మారుస్తుంది.

మీరే తయారు చేసుకోవడానికి ఇక్కడ మరో రెండు శీఘ్ర డిప్‌లు ఉన్నాయి:

  • కూరగాయల కోసం హెర్బ్ డిప్: 1 కప్పు సోర్ క్రీంను స్తంభింపచేసిన సలాడ్ మూలికల ప్యాకేజీతో కలపడం ద్వారా శీఘ్ర డిప్ మీరే తయారు చేసుకోవచ్చు. ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో సీజన్ రుచి.
  • నెపోలెటానా డిప్: 150 గ్రాముల కాటేజ్ చీజ్, రెండు టేబుల్ స్పూన్ల మయోన్నైస్ మరియు ఒక టీస్పూన్ కలపండి ఆవాల. ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో సీజన్, అప్పుడు టమోటా పేస్ట్ ఒక డబ్బా లో కదిలించు. చివరగా, ఒక లవంగాన్ని మెత్తగా కోయండి వెల్లుల్లి, 1/2 మిరపకాయ మరియు రెండు టేబుల్ స్పూన్లు బాసిల్ మరియు మిశ్రమం లోకి కదిలించు.