అరోనియా (బెర్రీ, జ్యూస్): ఎఫెక్ట్స్, అప్లికేషన్

అరోనియా ఎలా పని చేస్తుంది?

అరోనియా బెర్రీలు మీ ఆరోగ్యానికి వివిధ మార్గాల్లో మంచివిగా కనిపిస్తాయి: అవి శోథ నిరోధక, కొలెస్ట్రాల్-తగ్గించే, వాసోడైలేటింగ్, బ్లడ్ షుగర్-రెగ్యులేటింగ్ మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్ ప్రభావాలను కలిగి ఉన్నాయని అధ్యయనాలు సూచిస్తున్నాయి.

యాంటీఆక్సిడెంట్ ప్రభావం

"యాంటీ ఆక్సిడెంట్" అనే పదం కణజాలంలో సెల్-డ్యామేజింగ్ ఆక్సిజన్ సమ్మేళనాలను (ఫ్రీ రాడికల్స్) తొలగించే సామర్థ్యాన్ని సూచిస్తుంది.

ఒక కణం యొక్క మరమ్మత్తు మరియు నిర్విషీకరణ పనితీరు అధికంగా ఉంటే, ఫ్రీ రాడికల్స్ గుణించబడతాయి. ఇది వృద్ధాప్య ప్రక్రియను వేగవంతం చేస్తుంది మరియు వ్యాధుల అభివృద్ధిని ప్రోత్సహిస్తుంది.

అయినప్పటికీ, తాజా పండ్లు మరియు కూరగాయలలో ఉండే యాంటీఆక్సిడెంట్లు వాస్తవానికి చికిత్సా ప్రభావాన్ని కలిగి ఉన్నాయని ఇప్పటి వరకు స్పష్టమైన ఆధారాలు లేవు.

యాంటీఆక్సిడెంట్ల గురించి ఇక్కడ మరింత తెలుసుకోండి.

క్యాన్సర్ వ్యతిరేక ప్రభావం

అరోనియా బెర్రీలు క్యాన్సర్ నుండి రక్షించగలవు. అరోనియా నివారణ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుందని చెప్పబడింది, ముఖ్యంగా ప్రేగు క్యాన్సర్‌కు సంబంధించి. ఇది రొమ్ము క్యాన్సర్‌కు డైటరీ సప్లిమెంట్‌గా కూడా ఉపయోగించబడుతుంది.

కీమోథెరపీ తర్వాత పునరుత్పత్తిలో ఔషధ మొక్క కూడా పాత్ర పోషిస్తుంది.

అరోనియా రసం తేలికపాటి భేదిమందు ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది, మూత్రం ఏర్పడటాన్ని ప్రోత్సహిస్తుంది మరియు మూత్రవిసర్జనగా పనిచేస్తుంది. దీని అర్థం రసం శరీరం నుండి నీటిని బయటకు పంపడాన్ని ప్రోత్సహిస్తుంది. ప్రతిరోజూ అరోనియా బెర్రీ జ్యూస్ తాగే పాల్గొనేవారు తక్కువ తరచుగా మూత్ర నాళాల ఇన్ఫెక్షన్లతో బాధపడుతున్నారని ఒక అధ్యయనం చూపించింది.

చోక్‌బెర్రీస్ వైరస్‌లు మరియు బ్యాక్టీరియాతో పోరాడటానికి మరియు కడుపు లైనింగ్‌ను రక్షించడంలో సహాయపడతాయని కూడా చెప్పబడింది.

వారి రక్తంలో ఎక్కువ ఇనుము ఉన్న వ్యక్తులు (ఇనుము నిల్వ వ్యాధి) కూడా అరోనియా నుండి ప్రయోజనం పొందవచ్చు. బెర్రీలలోని పదార్థాలు ఇనుమును బంధిస్తాయి మరియు దాని విసర్జనను ప్రోత్సహిస్తాయి

సారాంశంలో, అరోనియా బెర్రీల ఉపయోగం క్రింది ప్రాంతాలకు విస్తరించింది, ఇతరులలో:

  • కార్డియోవాస్కులర్ వ్యాధులు
  • అధిక లేదా తక్కువ రక్తపోటు
  • ధమనుల గట్టిపడటం (ఆర్టెరియోస్క్లెరోసిస్)
  • అధిక కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలు
  • పట్టు జలుబు
  • పేగు ఫిర్యాదులు
  • మధుమేహం
  • కంటి వ్యాధులు (శుక్లాలు)
  • ఇనుము నిల్వ వ్యాధి

అరోనియా బెర్రీలు బరువు తగ్గడంపై ప్రభావం చూపుతాయనే వాస్తవం కూడా ఇంకా అధ్యయనాల ద్వారా నిరూపించబడలేదు.

అరోనియా బెర్రీలు ఏ దుష్ప్రభావాలను కలిగిస్తాయి?

చాలా అరుదుగా ప్రజలు chokeberries యొక్క పదార్ధాలకు తీవ్రసున్నితత్వంతో ప్రతిస్పందిస్తారు. చోక్‌బెర్రీస్‌లోని టానిన్‌లు కొన్నిసార్లు జీర్ణక్రియపై ప్రతికూల ప్రభావాన్ని చూపుతాయి మరియు కడుపు నొప్పి మరియు విరేచనాలకు కారణమవుతాయి. అందువల్ల సైడ్ ఎఫెక్ట్స్ రాకుండా ఉండేందుకు చోక్ బెర్రీ జ్యూస్ లేదా బెర్రీలను భోజనం తర్వాత తీసుకోవడం మంచిది.

అరోనియా బెర్రీలలో ఏ పదార్థాలు ఉన్నాయి?

అరోనియా బెర్రీలు ఆరోగ్యకరమైనవి. అవి చాలా విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలను కలిగి ఉంటాయి. ఫోలిక్ యాసిడ్, విటమిన్ కె మరియు విటమిన్ సి యొక్క అధిక కంటెంట్ రోగనిరోధక వ్యవస్థ మరియు శరీరం యొక్క రక్షణను బలపరుస్తుంది. బంధన కణజాలాన్ని నిర్మించడానికి శరీరానికి విటమిన్ సి కూడా అవసరం.

చిన్న చోక్‌బెర్రీస్‌లో పొటాషియం, కాల్షియం, మెగ్నీషియం, జింక్, అయోడిన్ మరియు ఐరన్ వంటి ఖనిజాలు మరియు ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ పుష్కలంగా ఉంటాయి. అవి ఎముకలు, నరాలు, కండరాలు, గాయం నయం మరియు రక్తం ఏర్పడటానికి ఇతర విషయాలతోపాటు మద్దతు ఇస్తాయని చెబుతారు.

అరోనియా బెర్రీలు సహజ యాంటీఆక్సిడెంట్లుగా పరిగణించబడే అనేక ద్వితీయ మొక్కల పదార్థాలను కూడా కలిగి ఉంటాయి. వీటిలో మొక్కల వర్ణద్రవ్యం ఆంథోసైనిన్ ఉన్నాయి, ఇది ఫ్లేవనాయిడ్‌లకు చెందినది మరియు మొక్కను కాంతి నుండి రక్షిస్తుంది.

చిన్న బెర్రీలు మాత్రమే ఔషధంగా ఉపయోగించబడతాయి - అంతర్గతంగా. చోక్‌బెర్రీస్ బాహ్య వినియోగం కోసం తగినవి కావు. మీరు ఎండిన చోక్‌బెర్రీలను జ్యూస్‌గా, డ్రింకింగ్ ఆంపౌల్స్‌గా లేదా టాబ్లెట్ రూపంలో తీసుకోవచ్చు.

జలుబు లక్షణాలతో సహాయపడే వెనిగర్‌ను తయారు చేయడానికి కూడా బెర్రీలను ఉపయోగించవచ్చు. ఎండిన బెర్రీలు టీ తయారీకి కూడా మంచివి: రెండు నుండి మూడు టీస్పూన్ల బెర్రీలపై వేడి నీటిని పోసి పది నిమిషాల పాటు ఇన్ఫ్యూజ్ చేయడానికి వదిలివేయండి.

పిల్లలు సగం తినాలి. టానిన్ల అధిక కంటెంట్ కారణంగా, భోజనం తర్వాత chokeberry ఉత్పత్తులను తీసుకోండి.

ఔషధ మొక్కల ఆధారంగా ఇంటి నివారణలు వాటి పరిమితులను కలిగి ఉంటాయి. మీ లక్షణాలు ఎక్కువ కాలం పాటు కొనసాగితే మరియు చికిత్స ఉన్నప్పటికీ మెరుగుపడకపోతే లేదా అధ్వాన్నంగా ఉంటే, మీరు ఎల్లప్పుడూ వైద్యుడిని సంప్రదించాలి.

చోక్‌బెర్రీని ఉపయోగించినప్పుడు మీరు ఏమి గుర్తుంచుకోవాలి

చేదు రుచిని మృదువుగా చేయడానికి, తాజా చోక్‌బెర్రీ రసాన్ని ఇతర రసాలతో కలపండి.

దాదాపు అన్ని ఆహార మొక్కల మాదిరిగానే, చోక్‌బెర్రీ ఔషధ మొక్క యొక్క పండ్లలో విషపూరితమైన మరియు అనారోగ్యకరమైన హైడ్రోసియానిక్ ఆమ్లం ఉంటుంది, కానీ తక్కువ పరిమాణంలో మాత్రమే ఉంటుంది: 100 గ్రాముల తాజా బెర్రీలు 0.6 నుండి 1.2 మిల్లీగ్రాముల హైడ్రోసియానిక్ ఆమ్లాన్ని కలిగి ఉంటాయి.

అరోనియా బెర్రీలు మరియు అరోనియా రసం ఎలా పొందాలి

అరోనియా ఉత్పత్తులు ఫార్మసీలు, మందుల దుకాణాలు మరియు ఆరోగ్య ఆహార దుకాణాలలో డైరెక్ట్ జ్యూస్‌గా లేదా ఆంపౌల్స్ రూపంలో లభిస్తాయి. మీరు బెర్రీలను ఎండిన పండ్లగా కొనుగోలు చేయవచ్చు లేదా టీ లేదా క్యాప్సూల్స్‌లో ప్రాసెస్ చేయవచ్చు.

బెర్రీలను జామ్ లేదా జెల్లీగా కూడా ప్రాసెస్ చేయవచ్చు. మీరు మీ స్వంత తోటలో లేదా మీ బాల్కనీలో అరోనియా బుష్‌ను కూడా పెంచుకోవచ్చు.

అరోనియా బెర్రీలు అంటే ఏమిటి?

అరోనియా బెర్రీలను ఆగస్టు నుండి అక్టోబర్ వరకు పండించవచ్చు. వారు తీపి-పుల్లని-టార్ట్ రుచిని కలిగి ఉంటారు. వాటి అధిక రంగుల కంటెంట్ (ఆంథోసైనిన్స్) కారణంగా, బెర్రీలు ఆహార పరిశ్రమలో ఆహారాన్ని రంగు వేయడానికి ఉపయోగిస్తారు.

వారి వైద్యం లక్షణాలు ఇప్పటికే తూర్పు ఉత్తర అమెరికాలోని భారతీయులకు తెలుసు. ఐరోపాలో, 20 వ శతాబ్దం ప్రారంభం నుండి చోక్బెర్రీస్ సాగు చేయబడుతున్నాయి - ముఖ్యంగా తూర్పు ఐరోపాలో, ఈ మొక్క చాలాకాలంగా ఔషధ మూలికగా విలువైనది.