అమైనో ఆమ్లాలు అంటే ఏమిటి?
అమైనో ఆమ్లాలు ప్రోటీన్ల యొక్క "ప్రాథమిక బిల్డింగ్ బ్లాక్స్". మానవ శరీరంలో ప్రోటీన్లు ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తాయి: అవి చాలా ముఖ్యమైన పనులను చేస్తాయి మరియు శరీర కణజాలాలకు నిర్మాణాన్ని అందిస్తాయి. ఆరోగ్యకరమైన, స్లిమ్ పెద్దవారిలో 14 నుండి 18 శాతం ప్రోటీన్లు ఉంటాయి.
శరీరం యొక్క ప్రోటీన్లు 20 వేర్వేరు అమైనో ఆమ్లాలతో రూపొందించబడ్డాయి. ప్రోటీన్లు తయారైనప్పుడు, అమైనో ఆమ్లాలు ఒక గొలుసులో ఉన్నట్లుగా ఒకదానితో ఒకటి అనుసంధానించబడి ఉంటాయి. రెండు అమైనో ఆమ్లాలను ఒకదానితో ఒకటి డిపెప్టైడ్ అని పిలుస్తారు మరియు మూడు అమైనో ఆమ్లాలను ట్రిపెప్టైడ్ అంటారు. చిన్న ప్రోటీన్లు దాదాపు 50 అమైనో ఆమ్లాల గొలుసును కలిగి ఉంటాయి. పెద్ద ప్రోటీన్లు వందల లేదా వేల అమైనో ఆమ్లాలతో కూడి ఉంటాయి మరియు రెండు లేదా అంతకంటే ఎక్కువ మడతపెట్టిన అమైనో ఆమ్ల గొలుసులను కలిగి ఉండవచ్చు.
చాలా సెల్యులార్ నిర్మాణాలలో ప్రోటీన్లు ప్రధాన భాగాలు కాబట్టి, మనం మన ఆహారంలో తగినంత ప్రోటీన్లను తీసుకోవాలి. గర్భధారణ సమయంలో, పెరుగుదల సమయంలో మరియు గాయం లేదా వ్యాధి ఫలితంగా కణజాలం దెబ్బతిన్నప్పుడు ఇది చాలా ముఖ్యం.