విటమిన్ ఇ - టోకోఫెరోల్

విటమిన్లు అవలోకనం చేయడానికి

సంభవించడం మరియు నిర్మాణం

టోకోఫెరోల్ మొక్కలలో మాత్రమే సంభవిస్తుంది, కాబట్టి ఇది ముఖ్యంగా కూరగాయల నూనెలలో సమృద్ధిగా ఉంటుంది. ఇది సైడ్ గొలుసుతో క్రోమాన్ రింగ్ కలిగి ఉంది. ఈ నూనెలలో పొద్దుతిరుగుడు నూనె, పామాయిల్, గోధుమ బీజ నూనె మరియు ఆలివ్ నూనె ఉన్నాయి.

ఫంక్షన్

విటమిన్ ఇ అన్ని జీవ పొరలలో కనిపిస్తుంది మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్‌గా పనిచేస్తుంది. దీని అర్థం ఇది విటమిన్ సి వంటి కణ భాగాలను దూకుడు ఆక్సిజన్ రాడికల్స్ చేత దాడి చేయకుండా కాపాడుతుంది, ఇది చాలా సందర్భాలలో విధ్వంసం / పనితీరు కోల్పోవటానికి దారితీస్తుంది.

లోపం యొక్క లక్షణాలు

ఇది చాలా అరుదు, ఎందుకంటే మానవ డిపో కొవ్వు (అనగా కొవ్వు కడుపు, పండ్లు, కాళ్ళు…) విటమిన్ ఇ ని 1-2 సంవత్సరాలు సరిపోతుంది. టోకోఫెరోల్ లోపం సంభవిస్తే, హేమోలిటిక్ రక్తహీనత (అనగా సంఖ్య రక్తం కణాలు చాలా తక్కువగా ఉంటాయి ఎందుకంటే అవి కరిగిపోతాయి) ఇతర విషయాలతోపాటు, ఆక్సీకరణ ఒత్తిడికి వ్యతిరేకంగా రక్షణ లేకపోవడం వల్ల సంభవించవచ్చు. నీటిలో కరిగే (హైడ్రోఫిలిక్) విటమిన్లు: కొవ్వు కరిగే (హైడ్రోఫోబిక్) విటమిన్లు:

  • విటమిన్ బి 1 - థియామిన్
  • విటమిన్ బి 2 - రిబోఫ్లేవిన్
  • విటమిన్ బి 3 - నియాసిన్
  • విటమిన్ బి 5 - పాంతోతేనిక్ ఆమ్లం
  • విటమిన్ బి 6 - పిరిడోక్సాల్ పిరిడాక్సిన్ పిరిడోక్సమైన్
  • విటమిన్ బి 7 - బయోటిన్
  • విటమిన్ బి 9 - ఫోలిక్ ఆమ్లం
  • విటమిన్ బి 12 - కోబాలమిన్
  • విటమిన్ ఎ - రెటినాల్
  • విటమిన్ సి - ఆస్కార్బిక్ ఆమ్లం
  • విటమిన్ డి - కాల్సిట్రియోల్
  • విటమిన్ ఇ - టోకోఫెరోల్
  • విటమిన్ కె - ఫైలోక్వినోన్ మెనాచినోన్