తరళీకారకాలు

ఉత్పత్తులు

ఎమల్సిఫైయర్లు స్వచ్ఛమైన పదార్థాలుగా లభిస్తాయి, ఉదాహరణకు, ఫార్మసీలు మరియు మందుల దుకాణాల్లో. అవి అనేక ce షధాలు, సౌందర్య సాధనాలు (వ్యక్తిగత సంరక్షణ ఉత్పత్తులు), వైద్య పరికరాలు మరియు ఆహారాలు.

నిర్మాణం మరియు లక్షణాలు

ఎమల్సిఫైయర్లు యాంఫిఫిలిక్, అంటే అవి హైడ్రోఫిలిక్ మరియు లిపోఫిలిక్ స్ట్రక్చరల్ క్యారెక్టర్ రెండింటినీ కలిగి ఉంటాయి. ఇది వారి మధ్య మధ్యవర్తిత్వం చేయడానికి అనుమతిస్తుంది నీటి మరియు కొవ్వు దశలు. ఎమల్సిఫైయర్లను అయానోజెనిక్ (కేషన్-యాక్టివ్, అయాన్-యాక్టివ్ మరియు యాంఫోటెరిక్) మరియు అయోనోజెనిక్ (న్యూట్రల్) ప్రతినిధులుగా విభజించారు. ఏర్పడిన ఎమల్షన్ మీద ఆధారపడి, ఆయిల్-ఇన్- మధ్య వ్యత్యాసం ఉంటుందినీటి మరియు వాటర్-ఇన్-ఆయిల్ ఎమల్సిఫైయర్స్.

ప్రభావాలు

ఎమల్సిఫైయర్లు ఇంటర్‌ఫేషియల్‌గా చురుకుగా ఉంటాయి, అనగా అవి ఇంటర్‌ఫేషియల్ టెన్షన్‌ను తగ్గిస్తాయి. ఫలితంగా, అవి ఉత్పత్తిని ప్రారంభిస్తాయి ఎమల్షన్లు.

దరఖాస్తు ప్రాంతాలు

  • తయారీ కోసం ఎమల్షన్లు.
  • యొక్క ఉత్పత్తి కోసం నురుగులు.
  • మధ్య మధ్యవర్తిత్వం కోసం నీటి మరియు కొవ్వు.
  • శుభ్రపరచడం మరియు మరక తొలగింపు కోసం (సర్ఫ్యాక్టెంట్లుగా).

ఉదాహరణలు

  • వంటి క్షార సబ్బులు సోడియం స్టీరేట్ మరియు సోడియం పాల్‌మిటేట్.
  • అరబిక్ గమ్
  • బెంటోనైట్
  • క్యారేజీనన్
  • మిథైల్ సెల్యులోజ్ వంటి సెల్యులోజెస్
  • సెటిల్ ఆల్కహాల్
  • సెటిల్స్టెరిల్ ఆల్కహాల్
  • కొలెస్ట్రాల్
  • ఎమల్సిఫైయింగ్ సెటిల్స్టెరిల్ ఆల్కహాల్
  • జెలటిన్
  • గ్లిసరాల్ మోనోస్టీరేట్
  • Laureth -2
  • Laureth -4
  • లెసిథిన్ (ఉదా. గుడ్డు పచ్చసొన, సోయా)
  • మెగ్నీషియం స్టెరేట్
  • మాక్రోగోల్ స్టీరేట్
  • పాలు ప్రోటీన్లు మరియు ఇతర ప్రోటీన్లు
  • కొవ్వు ఆమ్లాల మోనో- మరియు డైగ్లిజరైడ్స్ (E 471)
  • సోడియం సెటిల్స్టెరిల్ సల్ఫేట్
  • సోడియం లారిల్ సల్ఫేట్ (ఎస్‌ఎల్‌ఎస్)
  • ఒలేల్ ఆల్కహాల్
  • ఫాస్ఫోలిపిడ్లు
  • పోలోక్సామర్స్
  • పాలిసోర్బేట్లు (ఉదా. పాలిసోర్బేట్ 20, 40, పాలిసోర్బేట్ 60, పాలిసోర్బేట్ 80).
  • సుక్రోజ్ మోనోపాల్మిటేట్ వంటి సుక్రోజ్ ఎస్టర్స్.
  • సోర్బిటాన్ మోనోలరేట్ (స్పాన్ 20)
  • సోర్బిటాన్ మోనోపాల్మిటేట్ (స్పాన్ 40)
  • సోర్బిటాన్ మోనోస్టీరేట్ (స్పాన్ 60)
  • సోర్బిటాన్ మోనోలియేట్ (స్పాన్ 80)
  • స్టీరిల్ ఆల్కహాల్
  • ట్రైథెనోలమైన్ (కొవ్వు ఆమ్లాలతో)
  • ఉన్ని మైనపు, ఉన్ని మైనపు ఆల్కహాల్, లానోలిన్
  • శాంతన్ గమ్

ప్రతికూల ప్రభావాలు

ఎమల్సిఫైయర్‌లు ఇతర సంకలనాల మాదిరిగానే ప్రజలలో చెడ్డ పేరు తెచ్చుకుంటాయి. ఉదాహరణకు, ఇవి జీర్ణశయాంతర వ్యాధుల అభివృద్ధితో సంబంధం కలిగి ఉంటాయి మరియు అవి అలెర్జీ ప్రతిచర్యలకు కారణమవుతాయి. ప్రతికూల ప్రభావాలకు శాస్త్రీయ సాహిత్యంలో ఆధారాలు ఉన్నాయి. ఎమల్సిఫైయర్లు చాలా భిన్నమైన మరియు విభిన్నమైన సమూహం అని గమనించాలి అణువుల. అనుకూలతపై సాధారణ ప్రకటనలు అందువల్ల కష్టం. అనేక సహజ పదార్థాలు ఎమల్సిఫైయర్లుగా కూడా ప్రభావవంతంగా ఉంటాయి.