విస్తృత అర్థంలో పర్యాయపదాలు
కిలోకలోరీ (కిలో కేలరీలు), కలోరీ (కాల్), జూల్ (జె), కిలోజౌల్ (కెజె) కేలరీలు అనే పేరు లాటిన్ పేరు కేలరీ నుండి ఉద్భవించింది మరియు వేడి అని అర్ధం. కేలరీలు ఆహారంలో ఉన్న శక్తికి కొలత యూనిట్, ఇది పోషకాహారం ద్వారా మానవ శరీరానికి సరఫరా చేయబడుతుంది. అసలు యూనిట్ జూల్స్ లేదా కిలోజౌల్స్లో ఇవ్వబడింది, కాని ఇది భాషా వాడుకలో కేలరీల కంటే ఎక్కువగా ఉండలేకపోయింది.
కిలో కేలరీలు మరియు కిలోజౌల్స్ రెండింటినీ పోషక లేబులింగ్పై సూచించాలని EU ఆదేశం నిర్దేశిస్తుంది. జనవరి 01, 2010 నుండి, కిలో కేలరీల సూచన ఇకపై అనుమతించబడదు. భాషా వాడుకలో, క్యాలరీ-గ్రామ్ క్యాలరీ లేదా కిలోకలోరీ అనే పదంతో తరచుగా ఇబ్బందులు ఉన్నాయి.
ఒక కిలో కేలరీలు (కిలో కేలరీలు) 1000 కేలరీలు (కేలరీలు) అనుగుణంగా ఉంటాయి. ఆహారం మీద సూచించిన విలువలు ఎల్లప్పుడూ కిలో కేలరీలను (కిలో కేలరీలు) సూచిస్తాయి. ఆహారం ద్వారా తీసుకునే (కిలో) కేలరీల పరిమాణం దాని విలువ గురించి ఏమీ చెప్పదు, దానిలో ఉన్న శక్తి గురించి మాత్రమే:
- గ్రీజులలో
- పిండిపదార్థాలు
- ప్రోటీన్
ఒక క్యాలరీ అంటే 1 కెల్విన్ ద్వారా ఒక గ్రాము నీటిని వేడి చేయడానికి అవసరమైన ఉష్ణ శక్తి.
అయినప్పటికీ, ఈ విలువ ఉష్ణోగ్రతపై ఆధారపడి ఉంటుంది, ఇది నీటి కూర్పు మరియు పరిసర ఒత్తిడిని బట్టి ఉంటుంది. నీరు సుమారుగా నిర్దిష్ట ఉష్ణ సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటుంది. 4.18- 30 ° C వద్ద 50 kJ / (kg-K) 1 గ్రాముల గాలి రహిత నీటిని 14.5 ° C నుండి 15.5 to C వరకు వేడి చేయడానికి అవసరమైన మొత్తం 1 కేలరీలు మరియు సుమారు 4.18 జూల్స్ (J) కు అనుగుణంగా ఉంటుంది.
ఒక కిలోకలోరీ గంట (కిలో కేలరీలు / గం) 0, 00158 పిఎస్లకు అనుగుణంగా ఉంటుంది. దీనికి విరుద్ధంగా, ఒక పిఎస్ 632, 415 కిలో కేలరీలు / గం. 1 కిలోల స్వచ్ఛమైన శరీర కొవ్వు శక్తి విలువ 7000 కిలో కేలరీలు.
ఒక కిలో శరీర కొవ్వును కాల్చడానికి (చూడండి కొవ్వు దహనం), ఆహారంతో తీసుకున్నదానికంటే 7000 కిలో కేలరీలు ఎక్కువ బర్న్ చేయాలి. అయితే, శరీరం బర్న్ చేయడానికి ఇష్టపడుతుంది కార్బోహైడ్రేట్లు కొవ్వులు కాకుండా సమస్యాత్మకం. మనిషి యొక్క బేసల్ జీవక్రియ రేటు అతని ఎత్తు, శరీర బరువు, శరీర కొవ్వు శాతం, వృత్తిపరమైన కార్యకలాపాలు, క్రీడా కార్యకలాపాలు, బాహ్య పరిస్థితులు మొదలైనవి.
అందువల్ల, బేసల్ జీవక్రియ రేటుకు సంబంధించి ముఖ్యమైన వ్యక్తిగత సాధారణ ప్రకటనలు చేయడం సాధ్యం కాదు. అయినప్పటికీ, పెరిగిన కండర ద్రవ్యరాశి కారణంగా, పురుషులు మహిళల కంటే రోజుకు ఎక్కువ కేలరీలను బర్న్ చేస్తారు. కొవ్వులు కంటే శక్తి అధికంగా ఉంటాయి ప్రోటీన్లు, కాబట్టి ఒక గ్రాము కొవ్వులో 9 కిలో కేలరీలు ఉంటాయి కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు ప్రోటీన్లో 4 కిలో కేలరీలు మాత్రమే ఉంటాయి. అందువల్ల కొవ్వులు శక్తి కంటే ఎక్కువ కార్బోహైడ్రేట్లు, కానీ శక్తిగా మార్చడం చాలా కష్టం మరియు అందువల్ల మితమైన శారీరక శ్రమ సమయంలో మాత్రమే కాలిపోతుంది.