కాఫీ

ఉత్పత్తులు

ఎండిన కాఫీ గింజలు, కాఫీ పొడి, కాఫీ గుళికలు మరియు ఇతర ఉత్పత్తులు కిరాణా దుకాణాల్లో అందుబాటులో ఉన్నాయి.

కాండం మొక్క

మాతృ మొక్క రూబియాసి కుటుంబం (రెడ్‌బడ్ కుటుంబం) నుండి కాఫీ పొద లేదా కాఫీ చెట్టు. రెండు ప్రధాన జాతులు అరబికా కాఫీ మరియు రోబస్టా కాఫీ కోసం. అని కూడా అంటారు.

Medic షధ .షధం

కాఫీ గింజలు అని పిలవబడేవి "inal షధ .షధం” (కాఫీ వీర్యం), ఇవి కాఫీ పండ్లలో ఉంటాయి. అవి సీడ్ కోటు నుండి విముక్తి పొందిన కాఫీ బుష్ యొక్క విత్తనాలు. అవి వేడిలో కాల్చబడతాయి, ఈ సమయంలో నీటి ఆవిరైపోతుంది. విత్తనాలు పెద్దవిగా మారతాయి, గోధుమ రంగు మరియు సాధారణ కాఫీ వాసనను పొందుతాయి.

కావలసినవి

పదార్థాలు:

కాఫిన్ కాఫీ యొక్క ఔషధ ప్రభావాలకు ప్రధానంగా బాధ్యత వహిస్తుంది. ది కెఫిన్ కంటెంట్ వేరియబుల్ మరియు కప్పు పరిమాణం, కాఫీ రకం మరియు తయారీ విధానం వంటి వివిధ అంశాలపై ఆధారపడి ఉంటుంది. ఇది ఒక కప్పుకు సుమారు 50 నుండి 150 mg కెఫిన్ మధ్య ఉంటుంది.

ప్రభావాలు

కాఫీ కేంద్రాన్ని ప్రేరేపిస్తుంది నాడీ వ్యవస్థ, శ్వాసక్రియ మరియు హృదయనాళ వ్యవస్థ. ఇది మిమ్మల్ని మెలకువగా ఉంచుతుంది, ప్రోత్సహిస్తుంది ఏకాగ్రత మరియు పనితీరు, మూత్రవిసర్జన లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది మరియు జీర్ణక్రియను ప్రేరేపిస్తుంది. వద్ద వ్యతిరేకత కారణంగా ప్రభావాలు ఉన్నాయి adenosine గ్రాహకాలు (A1 మరియు A2a ఉప రకాలు). ఎడేనోసిన్ ప్రధానంగా నిరోధక ప్రభావాలను చూపే న్యూరోమోడ్యులేటర్. కెఫిన్ బాగా గ్రహించబడుతుంది మరియు వేగంగా దాటుతుంది రక్తం-మె ద డు లోకి అడ్డంకి నాడీ వ్యవస్థ. ఇది దాదాపు పూర్తిగా జీవక్రియ చేయబడుతుంది మరియు ప్రధానంగా మూత్రపిండాల ద్వారా విసర్జించబడుతుంది. పెద్దవారిలో సగం జీవితం 3 నుండి 5 (10) గంటల వరకు ఉంటుంది. మితమైన కాఫీ వినియోగం ప్రమాదకరం మరియు ప్రయోజనకరంగా కూడా పరిగణించబడుతుంది ఆరోగ్య (ఉదా, హిగ్డాన్, ఫ్రీ, 2006).

ఉపయోగం కోసం సూచనలు

ఉద్దీపనగా మరియు వ్యతిరేకంగా ఉద్దీపనగా అలసట మరియు మగత.

తయారీ

కాఫీ డ్రింక్ అనేది వేడిగా ఉండే గ్రౌండ్ కాఫీ గింజల సారం నీటి. ది నీటి ద్వారా నడుస్తుంది పొడి లేదా ఒత్తిడి కింద ఒత్తిడి చేయబడుతుంది. తక్షణమే, సారం సాధారణంగా ఫిల్టర్ చేయబడుతుంది. అయినప్పటికీ, టీ తయారీలో వలె కాఫీని ఇన్ఫ్యూజ్ చేయడం లేదా ఉడకబెట్టడం కూడా సాధ్యమే. కాఫీ పొడి పానీయం (టర్కిష్ కాఫీ)లో కూడా ఉండవచ్చు.

పరస్పర

కెఫీన్ ప్రధానంగా CYP1A2 ద్వారా జీవక్రియ చేయబడుతుంది. సంబంధిత మందు-మందు పరస్పర CYP సబ్‌స్ట్రేట్‌లతో, CYP ఇన్హిబిటర్లు మరియు CYP ప్రేరకాలు సాధ్యమే. ఇతర పరస్పర ఉన్నవారిని కలిగి ఉండవచ్చు ఉత్ప్రేరకాలు, కెఫిన్ కలిగి ఉన్న ఇతర ఉత్ప్రేరకాలు, కేంద్రంగా నిరుత్సాహపరిచేవి మందులు, మరియు కార్డియాక్ యాక్టివ్ ఏజెంట్లు (ఉదా, సానుభూతి).

ప్రతికూల ప్రభావాలు

  • చంచలత, చిరాకు, భయము, నిద్ర భంగం, ఆందోళన.
  • రాపిడ్ గుండె రేటు, హైపర్టెన్షన్, అరిథ్మియా.
  • మూత్ర విసర్జన పెరిగింది
  • వికారం, అజీర్ణం

రెగ్యులర్ వినియోగం తేలికపాటి ఆధారపడటం మరియు సహనానికి దారితీస్తుంది. అకస్మాత్తుగా నిలిపివేయడం వంటి ఉపసంహరణ లక్షణాలకు కారణం కావచ్చు కెఫిన్ ఉపసంహరణ తలనొప్పి మరియు చిరాకు. కాఫీ ఉపసంహరణ కింద చూడండి.

హెచ్చు మోతాదు

కాఫీని అధిక మోతాదులో తీసుకోకూడదు ఎందుకంటే ఇది కారణం కావచ్చు గుండె అరిథ్మియా మరియు ఇతర ఆరోగ్య సమస్యలు. అధిక మోతాదు యొక్క లక్షణాలు ఉన్నాయి ప్రకంపనం, చంచలత, నిద్రలేమితో, వికారం, వాంతులు, వేగవంతమైన పల్స్, గందరగోళం, దృశ్య అవాంతరాలు, మతిమరుపు, మూర్ఛలు, హైపోకలేమియా, మరియు హైపర్గ్లైసీమియా.