ఆహార పదార్ధాలు

పదం “ఆహారం మందులుపోషక లేదా శారీరక ప్రభావంతో పోషకాలు లేదా ఇతర పదార్ధాలతో కూడిన ఉత్పత్తుల శ్రేణిని మరియు సాధారణంగా ఈ పదార్ధాలలో ఎక్కువ పరిమాణాన్ని కలిగి ఉంటుంది. ఆహారం మందులు ఉదాహరణకు, కలిగి ఉండవచ్చు విటమిన్లు, ఖనిజాలు, ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్, అమైనో ఆమ్లాలు, డైటరీ ఫైబర్స్, మొక్కలు లేదా మూలికా పదార్దాలు. నియమం ప్రకారం, ఆహారం మందులు కొలిచిన పరిమాణంలో గుళికలు, మాత్రలు, పొడులు లేదా ఇతర ఆహార-విలక్షణ మోతాదు రూపాలుగా మోతాదు రూపంలో తీసుకుంటారు.

ఆహార పదార్ధాలు మందులు కాదు, అలవాటుపడిన ఆహారాలు అనుబంధం సాధారణ ఆహారం. అవి ఆహార పదార్థాల వర్గంలోకి వస్తాయి కాబట్టి, అవి అన్నింటికంటే సురక్షితంగా ఉండాలి మరియు ఎటువంటి దుష్ప్రభావాలు కలిగి ఉండకూడదు. Ce షధాలకు విరుద్ధంగా, ఆహార పదార్ధాలు లైసెన్సింగ్ విధానం ద్వారా వెళ్ళవు మరియు ఫెడరల్ ఆఫీస్ ఆఫ్ కన్స్యూమర్ ప్రొటెక్షన్ అండ్ ఫుడ్ సేఫ్టీ (బివిఎల్) తో తప్పనిసరి నమోదుకు మాత్రమే లోబడి ఉంటాయి.

ఉత్పత్తుల భద్రతకు తయారీదారులు బాధ్యత వహిస్తారు, అయితే ఆహారం పర్యవేక్షణ ఆహార పదార్ధాలను పర్యవేక్షించే బాధ్యత ఫెడరల్ రాష్ట్రాల అధికారులదే. అధికంగా తీసుకోవడం విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు ప్రతికూల ప్రభావాన్ని చూపుతాయి ఆరోగ్య, ఉదాహరణకు, కొన్ని సందర్భాల్లో అధిక మోతాదు హానికరం (ఉదా. విటమిన్ ఎ). ఇటీవలి అధ్యయనాలు చాలా మంది వృద్ధులు అధిక మోతాదులో మరియు అధిక మోతాదులో ఆహార పదార్ధాలను తీసుకుంటారని సూచిస్తున్నాయి మెగ్నీషియం మరియు ముఖ్యంగా విటమిన్ ఇ. మూలం యొక్క ప్రాంతాన్ని బట్టి, ఆహార పదార్ధాలు వాటి కూర్పు మరియు ప్రయోజనం పరంగా గణనీయంగా భిన్నంగా ఉంటాయి. జర్మనీలో, ఎటువంటి చికిత్సా ప్రయోజనాలను నెరవేర్చడానికి ఆహార పదార్ధాలు అనుమతించబడవు, అయితే USA లో, ఉదాహరణకు, జర్మనీలో మందులుగా పరిగణించబడే అనేక ఉత్పత్తులు అందుబాటులో ఉన్నాయి.

విటమిన్లు మరియు ప్రొవిటమిన్లు

విటమిన్లు కీలకమైన పనుల కోసం మానవ శరీరానికి అవసరం. శరీరానికి తగిన పరిమాణంలో వీటిని ఉత్పత్తి చేయలేము మరియు అందువల్ల ఆహారంతో తీసుకోవాలి. కొన్ని విటమిన్లు శరీరానికి పూర్వగాములు (ప్రొవిటమిన్లు అని పిలవబడేవి) రూపంలో సరఫరా చేయబడతాయి మరియు తరువాత మాత్రమే వాటి క్రియాశీల రూపంలోకి మార్చబడతాయి.

విటమిన్ D సూర్యరశ్మికి తగినంత బహిర్గతం ఉందని, మరియు కలిసి జీవి ద్వారా ఉత్పత్తి చేయవచ్చు కాల్షియం మరియు విటమిన్ కె ఆరోగ్యకరమైన పనితీరుకు ఇది ముఖ్యం ఎముకలు, కండరాలు, నరములు ఇంకా రోగనిరోధక వ్యవస్థ. విటమిన్ ఎ దృశ్య ప్రక్రియలో పాల్గొంటుంది మరియు పునరుత్పత్తిపై ప్రభావం చూపుతుంది థైరాయిడ్ గ్రంధి కార్యాచరణ. విటమిన్ కె ముఖ్యం రక్తం గడ్డకట్టడం, విటమిన్ బి యొక్క వివిధ తరగతులు ప్రధానంగా కార్బోహైడ్రేట్, ప్రోటీన్ మరియు కొవ్వు జీవక్రియ.

ఫోలిక్ ఆమ్లం కోసం అవసరం రక్తం నిర్మాణం మరియు పెరుగుదల మరియు అభివృద్ధిలో పాత్ర పోషిస్తుంది, బయోటిన్ ముఖ్యమైన భాగం ఎంజైములు. దంతాల ఏర్పాటుకు విటమిన్ సి ముఖ్యం, ఎముకలు మరియు బంధన కణజాలము, గాయాలు మరియు గాయాల వైద్యం కోసం మరియు ఆహారం నుండి ఇనుము శోషణను మెరుగుపరుస్తుంది. అయితే, అధిక మోతాదు తీసుకోవడం విటమిన్ సన్నాహాలు ఆహార పదార్ధాలు మానవ శరీరానికి కూడా ప్రమాదకరం.

సమతుల్యం ఆహారం అవసరమైన విటమిన్లు తగినంత మొత్తంలో శరీరానికి సరఫరా చేయడానికి సాధారణంగా సరిపోతుంది. ఉంటే విటమిన్ లోపం కనుగొనబడింది, వ్యక్తిగత విటమిన్లు సరైన పరిమాణంలో సరఫరా చేయబడతాయి, ఇది ఎల్లప్పుడూ వైద్యుడితో చర్చించబడాలి.

  • అమైనో ఆమ్లాలు
  • BCAA
  • CLA
  • గ్లుటామీన్
  • HMB
  • పిండిపదార్థాలు
  • క్రియేటిన్
  • L-Carnitine
  • ప్రోటీన్
  • పైరువేట్
  • రైబోస్
  • బరువు పెంచేవాడు
  • ట్రిబ్యులస్ టెరెస్ట్రిస్